{"title":"5,000円以上","description":"","products":[{"product_id":"500001","title":"アウトドアにはコレ！【外飲みおすすめワインセット】","description":"\u003cp\u003e商品No：500001\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003etorocco Storeイチオシ！行楽シーズンにオススメの3本セット！これを持って行けば間違いなし♪\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e泡、淡い赤、赤の3本セットです！\u003cbr\u003eナチュラルワイン初心者の方でも飲みやすくて、親しみやすいワインをセレクトしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[セット内容]\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1.ウィヴォ・ペット・ナット・ブランコ 2022 \/ フォリアス・デ・バコ\u003cbr\u003eポルトガル　白微発泡・\u003cspan\u003eビカル、アリント、ゴウヴェイヨ、コデガ、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eアルヴァリーニョ、モスカテル\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e≪\u003cspan\u003eパイナップルのようなフルーティさに、爽やかなミントの香り！しっかりした泡立ちで乾杯にピッタリ！\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e≫\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.アンスーシアント・ルージュ・レジェ 2024 \/ レ・ヴィーニュ・ド・オリヴィエ\u003cbr\u003e仏\/ラングドック　淡い赤・\u003cspan\u003eミュスカ5%、サンソー95％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e≪\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eラ\u003cspan\u003eオレンジピール、ハニージンジャーティー、ビワや赤い花の蜜の香り。グラスに注いだ時の淡いピンク色が外で良く映えます♪\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e≫\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.シロー 2022 \/ ル・ケ・ア・レザン\u003cbr\u003e仏\/ラングドック　\u003cspan\u003eシラー60％、サンソー40％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e≪\u003cspan\u003e軽く煮詰めたブルーベリーソースの様な軽く詰まった果実や、メントールやミントのようなハーブの香り♪\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e≫\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eぜひお楽しみください♪\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733241077853,"sku":"500001","price":11220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/S__496205846.jpg?v=1747727129"},{"product_id":"500002","title":"安くて美味しい！【デイリーワインセット】","description":"\u003cp\u003e商品No：500002\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e”ナチュラルワインって高そう･･･”\u003cbr\u003e”飲んでみたいけど、何を選んだら良いかイマイチ分からない･･･”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな方におすすめな、ナチュラルな造りのハイコスパワイン4本をセレクトしました！白・赤✕2本、オレンジワインの入った4本セットです。\u003cbr\u003eまだナチュラルワインをあまり飲んだことがない方、自分で選ぶのは難しいとお悩みの方、是非一度お試し下さい！\u003cbr\u003eここからナチュラルワインの世界が広がります･･･！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e［セット内容］\u003cbr\u003e1.パノラミック 2022 ／ ドメーヌ・リヴァトン\u003cbr\u003eフランス\/ルーション　ロゼ微発泡・\u003cspan\u003eシラー主体\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e≪ドライでしっかりした泡立ち！食前から食中まで楽しめる1本！≫\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.シン・チャレッロ 2023 ／ アモス・バニェレス　\u003cbr\u003eスペイン\/カタルーニャ　白・\u003cspan\u003eチャレッロ100%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e≪\u003cspan\u003eりんごや花梨の香りにフレッシュミントのような爽快感！\u003c\/span\u003e≫\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.ビー・ボップ・ア・ローラ 2024 \/ レ・ヴィニョー\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eフランス\/コート・デュ・ローヌ\u003c\/span\u003e　赤・シラー\u003cbr\u003e≪優しく搾ったピュアな果汁のような瑞々しさ！少し冷やしてゴクゴク飲むのもおすすめ！≫\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4.シュヴェルニー・ルージュ 2021 \/ ドメーヌ・ド・ヴェイユー\u003cbr\u003eフランス\/ロワール　赤・\u003cspan\u003eピノノワール65%、ガメイ30%、コー5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e≪果実味がエレガントかつ上品で、落ち着きのあるワインです！≫\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733241208925,"sku":"500002","price":12485.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/LINE_ALBUM___250504_3.jpg?v=1746338900"},{"product_id":"500003","title":"【限定アルザスワインセット】","description":"\u003cp\u003e商品No：500003\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e人気のアルザスワイン4本セット。\u003cbr\u003eアルザスといえばこの人という生産者から、新しい生産者の人気ワインを集めました！\u003cbr\u003e同じ地域でも作り手によって変わるワインの表情に注目しながら、お楽しみ下さい！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e［セット内容］\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1．カステルウェグ・シルヴァネール 2020 ／ ソイル・セラピー　\u003cbr\u003e　（白）シルヴァネール100%\u003cbr\u003e〚白い花やグレープフルーツ、花梨と言った繊細な香り。酸とミネラル+フローラルに覆われたアルザス固有のテロワールを表現しています。抜栓後、時間の経過と共に香りもより膨らんで、より美味しく飲むことが出来ます。〛\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e２．リースリング RN422 2021 \/ ドメーヌ・ジュリアン・メイエー\u003cbr\u003e　（白）リースリング100％\u003cbr\u003e〚洋梨やカリンジャム、ディル、焦ばしい香りに、ほんのりオイルの香りも漂います。エキスたっぷりのアタックに果実味良く上品な味わいとバランス、スムーズな口あたりが心地の良い仕上がりです。〛\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e３．レ・マン・リーブル　2022 \/ リエッシュ\u003cbr\u003e　（オレンジ）サヴァニャン・ローズ100％\u003cbr\u003e〚アンバーカラー。しっとりした飲み口が特徴的です。熟れた果実やアプリコットのうまみや、芯のあるミネラル感があります。〛\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e４．モビレット 2022 ／ ドメーヌ ・ミューラー・ケベルレ\u003cbr\u003e　（ロゼ）リースリング、オーセロワ、ピノブラン、ピノグリ、ミュスカ、ゲヴュルツトラミネール、ピノノワール\u003cbr\u003e〚フレッシュなラズベリーやサクランボの様な小粒で酸のある果実の爽快な香り。白ブドウ由来のフレッシュで華やかな果実感と、黒ブドウ由来の少々野性味を感じる果実のブレンドが素晴らしいバランスで成り立っている、心がウキウキするワインです！〛\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733241339997,"sku":"500003","price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/36175.jpg?v=1737527571"},{"product_id":"500004","title":"色んな国のワインが楽しめる！【世界のワイン飲み比べセット】","description":"\u003cp\u003e商品No：500004\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e世界のナチュラルワインが飲み比べできるセットをご用意しました！\u003cbr\u003e今や世界中でブームとなっているナチュラルワイン。そんな中でも今イチオシの生産者を集めました！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eドイツからは”\u003cspan\u003e若干28歳の好青年が造る白\u003c\/span\u003eワイン”、イタリアからは”\u003cspan\u003e丹精をこめて作り上げた葡萄の旨みが凝縮されたオレンジ”\u003c\/span\u003e、ジョージアからは”伝統のクヴェヴリで醸すオレンジ”、スペインからは”家族の伝統を受け継ぎ、昔ながらのワイン造りを復活させた赤ワイン”をセレクトしました！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e［セット内容］\u003cbr\u003e1.リースリング 2022／デクスハイマー\u003cbr\u003eドイツ　白・リースリング\u003cbr\u003e≪\u003cspan\u003eカリンや摘みたてあんず、リンゴジャム、洋梨の香り♪\u003c\/span\u003e≫\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.エリージョ・ビアンコ 2023 \/ マリア・ボルトロッティ\u003cbr\u003eイタリア　オレンジ・ソーヴィニョン・ブラン\u003cbr\u003e≪\u003cspan\u003eパッションフルーツの華やかな香りに、熟したラ・フランスのような旨み！\u003c\/span\u003e≫\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.ルカツィテリ 2018 ／ チョティアシュヴィリ\u003cbr\u003eジョージア　オレンジ・ルカツィテリ\u003cbr\u003e≪\u003cspan\u003eゆりや水仙、ナツメグや白胡椒の香りで、とてもバランスの良い味わいです！\u003c\/span\u003e≫\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4.カベルネソーヴィニヨン・アンフォラ 2018 \/ クロ･デ･レ･ソレレス\u003cbr\u003eスペイン　赤・カベルネソーヴィニヨン\u003cbr\u003e≪\u003cspan\u003eボリュームたっぷりのアタックに高めの酸味とタンニン、しっかりとした渋味に黒色果実の香りが拡がりを見せます！\u003c\/span\u003e≫\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733241569373,"sku":"500004","price":16170.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/LINE_ALBUM___250504_1.jpg?v=1746338861"},{"product_id":"100140","title":"アクメニネ 2015 ／ セバスチャン・リフォー　Akmenine 2015 \/ Sebastien Riffault","description":"\u003cp\u003e商品No：100140\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ ロワール\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：ソーヴィニヨンブラン100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1981年12月5日、サンセール生まれ。家族は代々サンセールで農業を営んでいました。そんな自然の環境で生まれ育ったのがセバスチャンです。お爺様の時代は山羊のチーズや小麦、勿論ブドウ栽培と手広く色んな農業を行っていました。そしてお父様エチエンヌの代になり、ブドウ栽培からワイン醸造を手掛けるようになりました。お父様の農業は無農薬ではありませんでしたが、その当時まだそれ程ポピュラーでなかったDomaineという自社畑・自社醸造・自社瓶詰めをサンセールで根付かせた人物です。そんな父親に育てられたセバスチャンは、7 ～ 8歳頃から畑の仕事を手伝い「絶対にワインを造る！」と決めていたそうです。\u003cbr\u003e彼の畑の守り方は凄い拘りがあります。無農薬をベースにスパルタ教育でありながら最終的にはブドウに限りなく優しい農法を選んでいます。基本は放っておくのです。甘やかせていてはいけません。それが肥料であり、土の興し方でもあるのですが、必要な時に手を差し伸べます。35もの違う個性の畑を管理するのですから、その子達のリズムを読み取らないといけません。ソーヴィニヨンブランは11haですが、その中の4haが上のクラスの畑、その4haは一切トラクターを使用しないで100％馬で手入れをするのです。その仕事量は半端ではありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eリトアニア語で「石だらけ」という意味です。粘土石灰質で育つ樹齢30年のソーヴィニヨンブランをプレス後ステンレスタンクで24 ヶ月発酵・熟成、古樽で10 ヶ月熟成し、SO2無添加で瓶詰めしました。黄金色、あんずジャムやビワ、ハチミツ、金木犀、火打石のアロマ、しっかりとしたコク旨で果実の種のほろ苦さにハチミツの香り、ドライで複雑味が感じられます。(輸入元資料より)\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733287936093,"sku":"100140","price":5060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100140_z_IMG_4409_5437e069-6363-44f4-8932-362283460a04.jpg?v=1737527552"},{"product_id":"100176","title":"アドニス 2021 ／ ラ・グラップリ　La Grapperie \/ Adonis  2021","description":"\u003cp\u003e商品No：100176\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス\/ロワール\u003cbr\u003eタイプ：赤\u003cbr\u003e品種：ピノドニス100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eラ・グラップリのルノー・ゲティエは、元々は植物学研究者。2003年、妻の実家の農場経営を継ぐことに決めた際、近辺のAOCコトー・デュ・ロワールのエリアにはポテンシャルの高いブドウ畑が荒れ果てた状態で放置されているのを見て、好奇心に火がつきました。 そこで2004から2005年、ディジョンでブドウ栽培および醸造学を学び、ロワールに戻ってこの地でヴィニロンとしてのスタートを切りました。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eまずは放置状態であった古木の小さな区画を見つけては所有者に交渉しに行き、一から手入れすることから始めました。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e全て一人で手作業での仕事。古木は1.3m幅で植えられている為、トラクターでの作業は楽ではなく、馬の手を借りることもしばしばありました。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e現在6haのビオロジック栽培のブドウ畑をたった一人で真剣に見つめ続けています。収穫したブドウを地中に掘られたカーブの木樽に入れてからは、ほとんど手を加えることなく、自然に任せて呼吸をさせてあげます。ワインはその間自由に生き続け、自然のままの豊かな旨みを醸し出します。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e丘陵地の上に位置する日当たりの良い区画と周辺の森のおかげで、北風に乗り谷を回って降り注ぐ強い雨がさえぎられます。樹齢5~ 80年のピノドニスを全房で醸し後、プレスして発酵、古樽で熟成しました。淡く透明感のあるオレンジルビー色、干し柿やマンダリンオレンジ、ラズベリー、紫蘇の香り、フレッシュな酸味とおとなしいタンニン、冷涼で心地良くアフターまでエキスたっぷりです。（輸入元資料より）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733288067165,"sku":"100176","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100176_z_IMG_4676_a293641d-b22f-41f6-9e1c-b64a7ec5e7df.jpg?v=1737527551"},{"product_id":"100029","title":"アパックス 2020 ／ ヴィネヤー・ド・ラ・ルカ　Hapax 2020 \/ Vineyer de la Ruca","description":"\u003cp\u003e商品No：100029\u003cbr\u003e\n容量：750ml\u003cbr\u003e\n生産地：フランス \/ ルーション\u003cbr\u003e\nタイプ：ロゼ\u003cbr\u003e\n品種：グルナッシュグリ、グルナッシュ、グルナッシュブラン\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eブルノ・デュシェンらと共に9cave(ヌフカーウ゛）のメンバーでムードメーカーManuel de Vecchi Staraz(マニュエル・ディ・ヴェキ・スタラズ）は1974年生まれのイタリア人。奥様 はデンマーク生まれの画家で、2人はイタリアで知り合いました。彼女がフィレンツェの美 術大学で学んでいた時でした。理想的な地を求め、イタリア中を探し周りましたがなか なか見つからず、最終的に辿り着いたのがフランス最南端の町バニュルスでした。 そこでワイン畑3haを見つけ栽培を開始したのが2006年のこと。前の所有者がビオ実 践者でなかったため納得できるブドウができず2年間はカーヴコーペラティブへブドウを売っていました。納得のいくブドウに恵まれて自分でバニュルスを造るようになったのが2008年。当初はブルノとは面識がありませんでしたが畑がブルノの畑の東側で背中合わせのとても近い場所にあり、二人が仲良くなるのに時間はかかりませんでした。2ha（ビオディナミ）のグルナッシュノワールから、たった1,000本のとびっきり美味なバニュルスが誕生します。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eアパックスは、コーパス言語学で”オンリーワン”を意味します。全房のグルナッシュ 3品種を15日間醸し後プレス、800Lのアンフォラで8ヶ月発酵・熟成しサンスフルで仕上げました。とろりとした粘性、玉ねぎのオレンジカラー、白いちごやフランボワーズ、バラ、酸のあるベリー香、複雑味のある白いちごの酸と甘み、オレンジピールのほろ苦さと紅茶のタンニン、複雑なエッセンスが交じり合った味わいです。（輸入元資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733288165469,"sku":"100029","price":7040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100029_z_IMG_4480_7784b140-a839-4a66-84c0-83984c3a8346.jpg?v=1737527550"},{"product_id":"300031","title":"アモーレ・ロッソ 2021 ／ ブロック・セラーズ　Amore Rosso 2021 \/ Broc Cellars","description":"\u003cp\u003e商品No：300031\u003cbr\u003e\n容量：750ml\u003cbr\u003e\n生産地：アメリカ\u003cbr\u003e\nタイプ：赤\u003cbr\u003e\n品種：バルベーラ31％、ドルチェット28％、サンジョヴェーゼ22％、ネグロ アマーロ19%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eクリアなルビー色の外観。ブルーベリーやラズベリーのフレッシュで小粒なベリー系の香り。重心は高めで、華やかな香りが心を高ぶらせます。味わいはフレッシュなベリー系果実のフルーティーさと、熟度のある丸いタンニン、小気味良い酸のバランスが見事で、軽やかに喉を通る喉ごしの良さが素晴らしい質感のワイン。昨年より旨味が強く、早く飲めるようになっており、正に食事にピッタリなワインです。クリス曰く、ピザとの相性が最高！との事です。（輸入元資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733288329309,"sku":"300031","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/300031_z_IMG_4622_315528d4-d75a-4858-815f-b24ee9acbee6.jpg?v=1737527548"},{"product_id":"100121","title":"エスプリ・リーブル 2021 ／  ル・クロ・デ・グリヨン　Esprit Libre 2021 \/ Le Clos des Grillons","description":"\u003cp\u003e商品No：100121\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ ローヌ\u003cbr\u003eタイプ：赤\u003cbr\u003e品種：ムールヴェードル50% サンソー 50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e元々ワインが好きだったニコラ・ルノー。大学では興味があった歴史と地理の勉強に集中し、教師の道を選びました。しかしその学びは、ローマ時代の歴史や地形測量など、自然とワインへと繋がっていくものばかり……。大学の休みにはカーブで働き、暇があれば醸造家を訪ね、自学でワインを学び、アマチュア用の試飲コンクールにも参加します。ワインを趣味として割り切っていたニコラですが、ある日、やはりどうしてもワイン生産者になる夢を捨てきれない自分に気付きました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2005年、ついに第一歩を踏み出したニコラ。教師を辞め、自分の知識、そしてコート・デュ・ローヌで友人になった生産者を頼りに、ワインの道へと進むことを決めます。2006年3月、最も尊敬するジャン・ポール・ドメン（ドメーヌ・ヴィルランベール・ジュリアン）の下で働き始め、ラングロールらとの交流を深めていきました。2007年、祖父から受け継いだ土地を売り、ロゼの銘醸地タヴェルから南西6キロに位置するロシュフォール・デュ・ガールに4.5haの畑を購入。同年8月にはジャン・ポールの元を離れ自分のドメーヌを設立します。小さな区画にいくつもの品種が混じる「コンプランテ（混植）」といわれる畑は、10年近く放置され野生化していたため「そんな畑を買うなんて頭がおかしいのでは？」と何度となく言われたそう。ビオロジック栽培は、昔ながらの地主さんたちには理解し難いようですが「クレイジーだと思われても、自分が正しいとおもうことをやり通す。」と、ニコラは自分のやり方を断固として変えず、ビオロジック栽培を貫き通しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eニコラ・ルノーが白粘土、砂、ガレ、黄粘土土壌で育つムールヴェードルとサンソーを9日間醸しプレスしたものと直接圧搾したものをアッサンブラージュし、ステンレスタンクで発酵・熟成しサンスフルで仕上げました。（輸入元資料より）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733292458077,"sku":"100121","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100121_s_IMG_4411_5f0c6196-51b8-4e8f-b0f4-637c53a011de.jpg?v=1737527540"},{"product_id":"100135","title":"エル・ダンジュ 2018 ／ アレクサンドル・バン　L.D'Ange 2018 \/ Alexandre bain","description":"\u003cp\u003e商品No：100135\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ ロワール\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：ソーヴィニヨンブラン100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eサンセールからロワール川を渡り、プイィ フュメの丘に向かう途中に「ドメーヌ アレクサンドル バン」があります。彼は1977年生まれ。子供の頃、農業を営んでいた祖父の仕事を見て興味を持ち、農業学校へ進みました。農業とは関係のない仕事をしていた父親がナチュラル ワインのファンであった事から、ワイン造りに興味を持ち、卒業後にブルゴーニュや南仏を始め、カリフォルニアのワイナリーでも研修を積みました。メヌトゥー サロンの「ドメーヌ アンリ プレ」で醸造長を務めた後、2007年に畑を購入して独立。5haほどの広さから始めたワイン造りも現在は11ha程になり、中生代ジュラ紀後期の地層であるキンメリジャンやポルトランディアン土壌を備えた畑から、印象的な味わいのワインを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「本物のプイィ フュメ、サンセールは、よりピュアなワイン造りから生まれる。」そう信じた彼は、周囲の保守的な人々の懸念をよそに自分たちのワイン造りを突き進みます。畑で除草剤や殺虫剤、化学肥料などの化学物質を用いずに、ビオロジックやビオディナミによる手法でブドウを栽培。粒が小さくエキス分の凝縮したブドウを得るため収量を制限し、完熟しつつもバランスの良い酸を備えたブドウを獲るため収穫時期を遅らせます。そのせいで、一部のブドウにボトリティス菌 (貴腐菌) が付くこともありますが、その貴腐菌がついたブドウも含めて収穫し、濃密な果実味と品の良い酸、繊細なミネラル感を備えた、従来のソーヴィニヨン ブランやプイィ フュメの概念を超えたワインを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eかつてはピエール プレシューズを構成していた区画の一つ、粘土石灰質土壌の区画で、地下の岩盤層に近く表土も薄い硬い石が多く見られる畑。そこに植わる樹齢50年以上のソーヴィニヨンブランから造られるワイン。大きな石が散らばるこの畑での作業は非常に困難で、膨大な労力が必要になるものの、この畑から生まれるワインは、透明感と繊細な品の良さを備えた、非常に美しいバランスの風味を備えます。大樽で24か月熟成の後、ノンフィルター、亜硫酸を使用せず瓶詰。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e黄色系の花の様な濃いフローラルな香り、熟したリンゴや洋ナシ、花梨、アプリコットといった熟した果実の香りが湧きあがります。徐々にローリエやディルの様なフレッシュハーブのニュアンスが加わり、より複雑なアロマが感じられます。抜栓後しばらくすると、若干酸化のニュアンスが感じられますが、全体的に香りの要素の輪郭がはっきりしており、上級キュヴェの貫禄がある香りが特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e味わいは、果実のボリュームと太いミネラルと酸が高いレベルで感じられ、豊かな果実とかすかな塩味を感じるミネラルが絶妙なバランスを与えています。アロマと味わいの豊かさが特徴のエルダンジュですが、2018vtは暑かった年を反映して、非常に豊かなボディと味わいを表現してくれています。（輸入元資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733293146205,"sku":"100135","price":7920.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100135_s_IMG_4432_714e1ccd-0f27-449a-bdf6-3e20189f9ab3.jpg?v=1737527534"},{"product_id":"100058","title":"オチョ・ジュダ 2020 ／ ヴィネヤー・ド・ラ・ルカ　Orcio Judas 2020 \/ Vineyer de la Ruca","description":"\u003cp\u003e商品No：100058\u003cbr\u003e\n容量：750ml\u003cbr\u003e\n生産地：フランス \/ ルーション\u003cbr\u003e\nタイプ：赤\u003cbr\u003e\n品種：カリニャン100％\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eブルノ・デュシェンらと共に9cave(ヌフカーウ゛）のメンバーでムードメーカーManuel de Vecchi Staraz(マニュエル・ディ・ヴェキ・スタラズ）は1974年生まれのイタリア人。奥様 はデンマーク生まれの画家で、2人はイタリアで知り合いました。彼女がフィレンツェの美 術大学で学んでいた時でした。理想的な地を求め、イタリア中を探し周りましたがなか なか見つからず、最終的に辿り着いたのがフランス最南端の町バニュルスでした。 そこでワイン畑3haを見つけ栽培を開始したのが2006年のこと。前の所有者がビオ実 践者でなかったため納得できるブドウができず2年間はカーヴコーペラティブへブドウを売っていました。納得のいくブドウに恵まれて自分でバニュルスを造るようになったのが2008年。当初はブルノとは面識がありませんでしたが畑がブルノの畑の東側で背中合わせのとても近い場所にあり、二人が仲良くなるのに時間はかかりませんでした。2ha（ビオディナミ）のグルナッシュノワールから、たった1,000本のとびっきり美味なバニュルスが誕生します。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eトスカーナではアンフォラ＝オルチョ、この区画だけ収穫以外で一部機械使用の為、ジュダ＝背信とかけてます。全房でプレス機を使用せず木製開放桶で醸し後、ピジャージュとルモンタージュを行い発酵、アンフォラで8 ヶ月熟成しました。\u003cbr\u003e\n（輸入元資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733294096477,"sku":"100058","price":6380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100058_q_IMG_5138_f8d46112-2fcc-4f89-adf2-c436ba16a2ad.jpg?v=1737527529"},{"product_id":"100109","title":"カステルウェグ・シルヴァネール 2020 ／ ソイル・セラピー　Kastelweg Sylvaner 2020 \/ Soil Therapy","description":"\u003cp\u003e商品No：100109\u003cbr\u003e\n容量：750ml\u003cbr\u003e\n生産地：フランス \/ アルザス\u003cbr\u003e\nタイプ：白\u003cbr\u003e\n品種：シルヴァネール100%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eアルザスのナチュラルワイン中心地であるコルマール近郊で2017年よりワイン造りを始めた、いわゆる若手生産者ですが、彼らの経験は普通の若手生産者とは括れないものでした。ワインとは無縁な家庭に育ったオーナーのトマとパートナーのミードリー。トマはパリに生まれ、ワイン造りに進むと決心してからボルドー、エルミタージュ、モンペリエで栽培、醸造、販売の全てを学び、2011年からは数年オーストラリアで修行し、その後アルザスのドメーヌ オステルターグで2016年まで修行しました。 パートナーのミードリーは、ミュールーズで生まれ、10年間パリで国際的なビジネスの勉強と仕事をしていましたが、家族の元へ戻ることを決意し、アルザスで栽培と醸造を学びました。この数年間はマルク クレイデン ヴァイスで修行をし、2017年からトマと共にソイル セラピーを設立。若い彼らが自らの望むワインを継続して造るために採用したのは、ミクロネゴスというスタイル。アルザスはブルゴーニュ、シャンパーニュと並び、畑が非常に高額で売りに出にくい地域。望む畑が手に入らないのであればと、望むブドウを購入するスタイルでワイン造りを始める事にしました。勿論、自らが納得し厳選した生産者からブドウを購入し、区画や収穫日を選び、栽培や収穫を自ら行っています。更に彼らは自由な考えのワインを少しづつ広げていきたいという考えから、毎年少なくとも1つの新しいキュヴェ(テロワール)を生産するようにしています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e南東向きのこの畑は、古い樹齢のビオディナミ栽培されたブドウで、収量は約40hl\/ha。500Lの古樽で1年間発酵・熟成。なお、キュヴェ名は区画名で、アルザス語で「栗の道」という意味があります。\u003cbr\u003e\nこのヴィンテージは、この区画の栽培者と特に密接に協力し、通常は硬く強固で暖かい性格を持つ石灰質土壌のこの区画にフレッシュさを求めました。この区画が持つ性格と葡萄の繊細さとの間に適切なバランスを見つける必要があった為です。その為、耕さず、刈り取らず、収穫日を通常より早く行う事で、素晴らしいバランスを得られました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e薄い麦藁色の外観。白い花やグレープフルーツ、花梨と言った繊細で可憐な香り。ペトロール香といった古いアルザスの特徴は全くなく、酸とミネラル+フローラルに覆われたアルザス固有のテロワールを表現しています。味わいはシルヴァネールらしい繊細で美しい酸とミネラルが土壌の特徴をよく表しており、エレガントで奥深い果実味と若干の樽のニュアンスを含んだ長い余韻がこのワインのポテンシャルの高さを感じさせます。抜栓後、時間の経過と共に香りもより膨らんで、より美味しく飲むことが出来ます。すぐ飲む場合は大きめのグラスを準備することをオススメします。（輸入元資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733294424157,"sku":"100109","price":6160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100109_s_IMG_4548_bff33646-6dd8-48f5-a84a-27cbd1d8cf22.jpg?v=1737527571"},{"product_id":"100030","title":"キックオフ 2020 ／ ヴィネヤー・ド・ラ・ルカ　Kik-off 2020 \/ Vineyer de la Ruca","description":"\u003cp\u003e商品No：100030\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ ルーション\u003cbr\u003eタイプ：赤\u003cbr\u003e品種：グルナッシュ 70％ グルナッシュブラン30\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブルノ・デュシェンらと共に9cave(ヌフカーウ゛）のメンバーでムードメーカーManuel de Vecchi Staraz(マニュエル・ディ・ヴェキ・スタラズ）は、1974年生まれのイタリア人。奥様 はデンマーク生まれの画家で、2人はイタリアで知り合いました。彼女がフィレンツェの美術大学で学んでいた時でした。理想的な地を求め、イタリア中を探し周りましたがなかなか見つからず、最終的に辿り着いたのがフランス最南端の町バニュルスでした。 そこでワイン畑3haを見つけ、栽培を開始したのが2006年のこと。前の所有者がビオ実践者でなかったため納得できるブドウができず、2年間はカーヴコーペラティブへブドウを売っていました。納得のいくブドウに恵まれて、自分でバニュルスを造るようになったのが2008年。当初はブルノとは面識がありませんでしたが、畑がブルノの畑の東側で背中合わせのとても近い場所にあり、二人が仲良くなるのに時間はかかりませんでした。2ha（ビオディナミ）のグルナッシュノワールから、たった1,000本のとびっきり美味なバニュルスが誕生します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e愛されていたインターン\/Kikkoと彼が愛したサッカーのKickOffをかけた言葉遊びから命名しました。全房のブドウを木製開放桶で醸し後、ピジャージュとルモンタージュを行い発酵、古樽で8ヶ月熟成しました。淡いオレンジガーネット色、マンダリンオレンジやアプリコットの香り、ジューシーなアタックでしっかりとした旨味、スムーズな味わいは心地がよく旨味がアフターまでたっぷりと詰まっています。（輸入元資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733295439965,"sku":"100030","price":6050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100030_z_IMG_4485_f0645c00-f27c-419c-9ca5-1087388fddec.jpg?v=1737527520"},{"product_id":"100143","title":"グランクリュ ケフェルコフ 2017 ／ クリスチャン・ビネール　GC Kaefferkopf 2017 \/ Christian Binner","description":"\u003cp\u003e商品No：100143\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ アルザス\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：ゲヴュルツトラミネール主体、リースリング、ミュスカ\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eフランス・アルザス地方のDomaine Christian Binner（ドメーヌ・クリスチャン・ビネール）は、1770年から続く名門のドメーヌです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e醸造に関しては、農業本来の姿をモットーとして無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用していません。今でこそ無農薬のスタイルが見直されていますが、父親の時代は逆に化学肥料がもてはやされた時期でした。しかし、そんな時代にも一貫して無農薬の農業を続けました。周りからは散々変わり者扱いされましたが、かたくなに無農薬農業を守り続けた造り主なのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e収穫も手で行っている為、家族だけで手入れが出来る11haの畑を大切に守っています。アルザスでは決して大きな造り主ではありませんが、先祖代々から大切に受け継がれた財産は、カーブの中に並ぶ古いヴィンテージワインの数々にも伺えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBinner家のワインの味わいは超自然。一度飲んだら誰でも忘れることが出来ない程、印象的な香りと厚み、エレガンスを備えたスーパーワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e村を囲むように6つの丘から成るグランクリュ・ケフェルコフの花崗岩・砂利・炭酸塩砂岩で育つゲヴュルツトラミネール・リースリング・ミュスカの3品種をプレス後、フードルで24 ヶ月発酵・熟成しました。(輸入元資料より)\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733295603805,"sku":"100143","price":8580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100143_z_IMG_5086_3d6a9e1e-134f-4de4-99bc-e2308f3556a1.jpg?v=1737527519"},{"product_id":"100116","title":"コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ラ・プルティエール 2021 ／ オレリアン・ヴェルデ　Cote de Nuits Villages La Pretiere 2021 \/ Aurelien Verdet","description":"\u003cp\u003e商品No：100116\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ ブルゴーニュ\u003cbr\u003eタイプ：赤\u003cbr\u003e品種：ピノ・ノワール\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコートドールの中心ニュイサンジョルジュ村から西に約10キロ、山道を走り抜けるとARCENANT（アルスナン）村に到着します。1604年からこの地に住むヴェルデ家は、父アラン・ヴェルデが1971年よりビオロジック農法を開始し、ブルゴーニュの中でも自然栽培の先駆者として知られています。オレリアンは18歳からの3年間、モーターバイクレースのフランスナショナルチームの選手として活躍していましたが、危険がつきまとう仕事であったため、以前から興味のあったワイン造りに転身。22歳で成人向けのワイン育成コースに入門します。ビオロジック、さらにビオディナミ農法を学ぼうと研修先に選んだのは、ギィ・ボサールとマルク・アンジェリ。父から受け継いだ伝統をベースに、更なる自然志向を深めていきました。アランのブドウで初めて醸造を手がけたのは2003年。翌年には引退を決意したアランから、オート・コート・ド・ニュイの畑とアルスナンの醸造所が受け渡されました。　　　　　\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2004年ヴィンテージで鮮烈なデビューを果たしたオレリアンは、ブルゴーニュの若手造り手の中でも実力派として認識されるようになり、多くの愛飲家の期待を一身に受け、ワイン造りに邁進してきました。幸運にも2008年には、ブドウ購入が大変難しいとされるヴォーヌロマネの畑を引き継ぐチャンスに恵まれ、コートドールでのワイン造りにも情熱を傾けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e平均樹齢35年のピノノワールを低温で4～5日醸し後、ステンレスタンクで 20日間発酵。228Lの木樽で14ヶ月マロラクティック発酵・熟成し瓶詰めしました。透明感があり、エッジが朱色の淡いガーネット色、イチゴジャムやフランボワーズ、バラの香り、心地の良いタンニンが口中で拡がる丸みのある中程度の味わいで、やや酸味が高くアフターも中程度の仕上がりです。（輸入元資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733296619613,"sku":"100116","price":8580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100116_s_IMG_4496_b8511166-d9dc-4c2e-bb1b-038d4550a252.jpg?v=1737527512"},{"product_id":"100112","title":"サンセール・ヴィニフィエ・パー・ジュンコ・アライ 2016 ／ セバスチャン・リフォー　Sancerre Vinifie par Junko Arai\t2016 \/ Sebastien Riffault","description":"\u003cp\u003e商品No：100112\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ ロワール\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：ソーヴィニヨンブラン\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e新井順子がセバスチャン・リフォーのブドウで仕込んだコラボキュヴェ。粘土石灰土壌のソーヴィニヨンブランを直接圧搾後、ステンレスタンクでデブルバージュ、新樽で発酵・熟成しサンスフルで仕上げました。無濾過・無清澄。SO2無添加。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e輝きのある黄金色、金木犀やトロピカルフルーツ、カリン、シェリーの香り、ほのかな苦みのアタック、複雑味が増すしっかりとした果実味、酸化熟成の風味も感じられるほろ苦いアフターです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eセバスチャンのワインと御縁があってから、翌年彼の醸造所を訪問した時に言いました。「私もこの3つの最高の畑で醸造してみたい」と...。\u003cbr\u003e「えッ？」セバスチャンは意味が解らないようでした。「実は2011年が最後の私の畑のソーヴィニヨンブランの醸造で、その畑は売ってしまうのです。だから2012年からはここで造りたいと…。」私は自分の畑をCotとPinot NoirとChardonnayの自分で植樹した3つの品種に絞った為、残念ながらソーヴィニヨンブランを手放す事にしたのです。1年は365日しかないので、時間配分の関係でした。でも「最も好きなソーヴィニヨンブランをTouraineより格上の、それも馬で耕しているセバスチャンの葡萄で仕込めたら幸せだろうな...」と思い、それをポロッと口にしたら「いいよ...」と。本当だろうか？？？そこからこのプロジェクトがスタートしました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eセバスチャンの醸造方法は、基本は全て一緒です。収穫後葡萄を搾り、大きなタンクで1年発酵させ、もう1年古樽で熟成させる...と。\u003cbr\u003eしかし私がBOIS LUCASで行ってきた醸造方法は違います。プレス後直ぐに樽で発酵・熟成させるのです。私にとって完全還元化のタンクでゆっくり発酵させるより、木の目の詰まっていない新樽で柔らかい還元化で、自然なスピードで発酵させる方が好きだからです。\u003cbr\u003eどっちが良いか、それぞれの考え方があります。その私の方法で、セバスチャンの葡萄で仕込んだサンセール。是非とも2人の醸造の違いをお試し下さい。(新井順子)　\u003cbr\u003e(輸入元資料より)\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733297668189,"sku":"100112","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100112.jpg?v=1738136626"},{"product_id":"100152","title":"シ ローズ 19\u002620\u002621\u002622 ／ クリスチャン・ビネール　Si Rose 19\u002620\u002621\u002622 \/ Christian Binner","description":"\u003cp\u003e商品No：100152\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ アルザス\u003cbr\u003eタイプ：オレンジ\u003cbr\u003e品種：ゲヴュルツトラミネール65%、ピノグリ35%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eフランス・アルザス地方のDomaine Christian Binner（ドメーヌ・クリスチャン・ビネール）は、1770年から続く名門のドメーヌです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e醸造に関しては、農業本来の姿をモットーとして無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用していません。今でこそ無農薬のスタイルが見直されていますが、クリスチャンの父親の時代は逆に化学肥料がもてはやされた時期でした。しかし、そんな時代にも一貫して無農薬の農業を続けました。周りからは散々変わり者扱いされましたが、かたくなに無農薬農業を守り続けた造り主なのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e収穫も手で行っている為、家族だけで手入れが出来る11haの畑を大切に守っています。アルザスでは決して大きな造り主ではありませんが、先祖代々から大切に受け継がれた財産は、カーブの中に並ぶ古いヴィンテージワインの数々にも伺えます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eBinner家のワインの味わいは超自然。一度飲んだら誰でも忘れることが出来ない程、印象的な香りと厚み、エレガンスを備えたスーパーワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e香りから連想するバラのような=Si Roseと肝硬変=Cirrhoseの発音が似ているためラベルに肝臓も描かれています。ゲヴュルツトラミネールとピノグリを8日間醸した22年を65%、8 ヶ月醸した21年を25%、19年と20年のシローズ10%をアッサンブラージュし熟成しました。オレンジピンク色、マンダリンオレンジやさくらんぼの香り、コクのあるアフターの長い味わいです。（輸入元資料より）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733298028637,"sku":"100152","price":5830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100152_r_IMG_4171_7fed2659-46bf-4b88-9330-6c5ab26cb239.jpg?v=1737527500"},{"product_id":"100108","title":"シスト 2020 ／ ソイル・セラピー　Shiste 2020 \/ Soil Therapy","description":"\u003cp\u003e商品No：100108\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ アルザス\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：リースリング\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルザスのナチュラルワイン中心地であるコルマール近郊で、2017年よりワイン造りを始めたいわゆる若手生産者ですが、彼らの経験は普通の若手生産者とは括れないものでした。ワインとは無縁な家庭に育ったオーナーのトマとパートナーのミードリー。トマはパリに生まれ、ワイン造りに進むと決心してからボルドー、エルミタージュ、モンペリエで栽培、醸造、販売の全てを学び、2011年からは数年オーストラリアで修行し、その後アルザスのドメーヌ オステルターグで2016年まで修行しました。 パートナーのミードリーは、ミュールーズで生まれ、10年間パリで国際的なビジネスの勉強と仕事をしていましたが、家族の元へ戻ることを決意し、アルザスで栽培と醸造を学びました。この数年間はマルク クレイデン ヴァイスで修行をし、2017年からトマと共にソイル セラピーを設立。若い彼らが自らの望むワインを継続して造るために採用したのは、ミクロネゴスというスタイル。アルザスはブルゴーニュ、シャンパーニュと並び、畑が非常に高額で売りに出にくい地域。望む畑が手に入らないのであればと、望むブドウを購入するスタイルでワイン造りを始める事にしました。勿論、自らが納得し厳選した生産者からブドウを購入し、区画や収穫日を選び、栽培や収穫を自ら行っています。更に彼らは自由な考えのワインを少しづつ広げていきたいという考えから、毎年少なくとも1つの新しいキュヴェ(テロワール)を生産するようにしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eキュヴェ名は、その名の通り、シスト土壌から収穫された葡萄の為名付けられました。ここは、シスト ド ヴィレと呼ばれる多形岩である青色片岩からなる土壌で、余分な水を完璧に排出する性質のため、リースリングは腐敗の危険性をあまり感じずに完全に熟すことが出来る特徴があります。ライン川上流にある標高450mの高い急な斜面に位置する区画（Schieferberg）で、筋肉質で重心が低めなリースリングが収穫できる区画。ソイルセラピーが設立されたときに初めて造られたキュヴェでもあり、彼らにとって最も印象深いキュヴェとの事。ビオディナミで栽培されており、10月1日に100％手摘みで収穫され、2日間マセラシオン。優しくソフトにプレスを行い、228Lと400Lの古樽で発酵。その後澱の上で1年間熟成を行う。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e抜栓直後から非常に凝縮した集中力のある香りに溢れます。白～黄色のカリが支配的で、まるで香水の様な集中したフローラル香。また、柑橘や花梨の様な果実香にも包まれ、時間と共に複雑な香りがグラスの中から溢れ出します。味わいは、ギュッと詰まったフレッシュな果実感が強く、凝縮していますが、塩味を感じるようなミネラルと、ほど良い酸がある為に、エレガントで良好なバランスの中にもグッとくる飲みごたえが感じられる、満足度の高いワインに仕上がっています。長期熟成も可能な骨太で筋肉質なワインで、詰まったミネラルがテロワールを見事に表現しています。可能であれば5年は寝かせたいワインですが、よくデキャンタージュしてから、大振りのグラスで飲む事をお勧めします。（輸入元資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733298126941,"sku":"100108","price":7040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100108_s_IMG_4541_82e45c9a-d3a0-4d1c-aeb5-4211a4666422.jpg?v=1737527499"},{"product_id":"100136","title":"シャン・クチュリエール 2019 ／ アレクサンドル・バン　Champ Couturier 2019 \/ Alexandre bain","description":"\u003cp\u003e商品No：100136\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ ロワール\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：ソーヴィニヨンブラン100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eサンセールからロワール川を渡り、プイィ フュメの丘に向かう途中に「ドメーヌ アレクサンドル バン」があります。彼は1977年生まれ。子供の頃、農業を営んでいた祖父の仕事を見て興味を持ち、農業学校へ進みました。農業とは関係のない仕事をしていた父親がナチュラル ワインのファンであった事から、ワイン造りに興味を持ち、卒業後にブルゴーニュや南仏を始め、カリフォルニアのワイナリーでも研修を積みました。メヌトゥー サロンの「ドメーヌ アンリ プレ」で醸造長を務めた後、2007年に畑を購入して独立。5haほどの広さから始めたワイン造りも現在は11ha程になり、中生代ジュラ紀後期の地層であるキンメリジャンやポルトランディアン土壌を備えた畑から、印象的な味わいのワインを生み出しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e「本物のプイィ フュメ、サンセールは、よりピュアなワイン造りから生まれる。」そう信じた彼は、周囲の保守的な人々の懸念をよそに自分たちのワイン造りを突き進みます。畑で除草剤や殺虫剤、化学肥料などの化学物質を用いずに、ビオロジックやビオディナミによる手法でブドウを栽培。粒が小さくエキス分の凝縮したブドウを得るため収量を制限し、完熟しつつもバランスの良い酸を備えたブドウを獲るため収穫時期を遅らせます。そのせいで、一部のブドウにボトリティス菌 (貴腐菌) が付くこともありますが、その貴腐菌がついたブドウも含めて収穫し、濃密な果実味と品の良い酸、繊細なミネラル感を備えた、従来のソーヴィニヨン ブランやプイィ フュメの概念を超えたワインを生み出しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eこちらも、かつてはピエール プレシューズを構成していた区画のエリアで、表土の部分に小石が多く見られる粘土質の少ない石灰質土壌。以前の畑の所有者が施した農薬や化学物質の影響の為か、2007年～2012年まで収穫が得られませんでした。しかし、生きた土壌を取り戻すことに努めた結果、2013年にようやく初収穫。2014年からシャン クチュリエールとして生まれ変わることになりました。今回は2015vt以来、3回目のリリースとなります。畑のブドウの平均的な樹齢は30年ほどで、貴腐がついたブドウと通常のブドウが半々となったタイミングで収穫され、自然酵母による発酵を経て古樽にて熟成されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e非常に引き締まった印象の香りが支配的。硬質ながらも非常に凝縮した香りで、ポテンシャルが高いバタールモンラッシェの様な香り。味わいはグッと目の詰まった凝縮感のある液体で、引き締まった硬質なミネラルと上質な酸が、圧倒的な味わいを下支えしてくれています。圧倒的に素晴らしいポテンシャルがあり、現在でもその片鱗を感じられますが、熟成によりどこまで進化するのか分からない程の底深さが感じられます。（輸入元資料より）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733298782301,"sku":"100136","price":9350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100136_IMG_4433_833994ee-ad39-4ae5-91d3-a521f2a9b692.jpg?v=1737527495"},{"product_id":"100183","title":"シャンパーニュ・ラロワ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール　2017 ／ ヴァル・フリゾン　Val Frison \/ Champagne Lalore Blanc de Blancs Brut Nature 2017","description":"\u003cp\u003e商品No：100183\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス\/シャンパーニュ\u003cbr\u003eタイプ：白発砲\u003cbr\u003e品種：シャルドネ100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e生産者について\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eヴァレリー・フリゾンは、「伝統的な」シャンパーニュのヒエラキーの中心地からはやや離れた、シャンパーニュ地方の南オーブ県のヴィレ シュール アルス村に拠点をかまえる造り手です。この地域には、自由な発想とリスクを厭わない果敢な挑戦をする新世代のシャンパーュ生産者がひしめき合っており、その力強いムーブメントを牽引しているのがヴェット エ ソルベのベルトラン ゴトロ氏。先駆者としての彼の存在だけでなく、新たに挑戦しようとする造り手たちをサポートするゴトロ氏によって、従来は協同組合にブドウを販売するだけであった栽培家が、代替わりなどを機に自らのワインを手がけるようになります。ヴァレリー・フリゾンも、そんなゴトロ氏にインスパイアされて誕生した造り手のひとつです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e輸入元コメント\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e土着酵母で発酵、自発的なマロラクティック発酵が行われた後、フレンチオーク樽で澱と共に10ヶ月の熟成、27ヶ月のシュールラット熟成を行う。輝きのある黄色の外観。泡立ちは非常に細かくエレガント。石灰の様なミネラル感が全体を覆い、カリンなどの黄色い果実系の熟れた香りが膨らみます。味わいはリンゴに似た爽やかさと熟した果実感が膨らみ、アフターに酸が上がってくるテクスチュアを感じるスタイル。ドライで、ブドウの持つポテンシャルをそのまま感じられます。余韻にはク リスピーな香ばしさも感じられ、複雑さも出てくるため、ゆっくりと飲み進めることをお勧めします。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733299044445,"sku":"100183","price":9680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100183_48b59205-3e54-4a88-9728-bca389a80dba.jpg?v=1737527493"},{"product_id":"100193","title":"セ・レ・ディドン・キ・フォン・グルグル　2022 ／  ラ・ソルガ　La Sorga \/ C'est les Dindons Qui Font Glou Glou 2022","description":"\u003cp\u003e商品No：100193\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス\/ラングドック\u003cbr\u003eタイプ：赤\u003cbr\u003e品種：ピノ・ノワール 100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアントニー・トルテュルは元々科学を専攻し、ワインとは無縁の生活を送っていました。2001年の科学肥料会社の爆破事件を機に、科学の限界を感じ、自然を尊重する考えへ転向。南仏のいくつかのドメーヌで修行をし、醸造に関するプロフェッショナルな知識を得て、25歳の時にネゴシアンとして自身のワイナリーをスタートさせました。自ら足を運び、有機栽培農家から葡萄を買い付けており、そこの葡萄樹は、樹齢40年～110年の非常に古い樹齢ばかりで収量も少なく、ほとんどが少量生産。2016年には自社畑を購入するなど、徐々に自分たちの畑も増やしていく予定だそう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eリムー近郊カステルラン、プディング(堆積岩土壌)のピノ・ノワール100％。手除梗した葡萄を22日間醸し、ジャー・ド・グレ(テラコッタよりも気孔率が少 ない砂岩製のアンフォラ)で8ヵ月間熟成したキュヴェ。燻した香り、ラズベリー、ストロベリー、シナモンが鮮烈！味わいは非常にミネラル感があり、フレッシュで赤いフルーツの爆弾です。ピノ・ノワールという葡萄の特性だけでなく、高地のテロワール由来の美しい酸味を帯びた余韻が感じられます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本でも大人気のラ・ソルガのワイン！毎年新しいキュヴェが誕生するため、いつもワクワクさせてくれる生産者です。\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733300715613,"sku":"100193","price":6380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100193_b_IMG_5183_0a7078b6-6b1f-403a-b148-67ce76230fcc.jpg?v=1737527481"},{"product_id":"300057","title":"ソーヴィニヨンブラン・クワツィット　2018 ／ ヴァイングート・ヴァルガ・ハック　Weingut Warga-Hack \/ Sauvignon Blanc Quarzit 2018","description":"\u003cp\u003e商品No：300057\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：オーストリア\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：ソーヴィニヨンブラン100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eレイナ―・ハックは1994年、ズュート・シュタイヤーマルクのサウザルにヴァイングート・ヴァルガ・ハックを立ち上げました。2002年に妻のジャスミンと結婚してからは夫婦二人三脚で切り盛りしており、現在約10haの畑を持っています。レイナ―とジャスミンは、2004年に畑をビオロジックへ変換。2009年にはオーガニック認証を取得します。ヴァイングート・ヴァルガ・ハックは、サウザルのキツェックの地で初めてビオロジック農業を実践し始め、認証を取得したヴァイングートです。以後、畑の更なる自然回帰を進め、ビオディナミ農業へと進化させ、2017年にはデメテールを取得。デメテールの取得は、醸造やワイン・スタイルに影響するだけでなく、とりわけ畑に多大な影響をもたらしました。動物や植物の生物多様性は日に日に畑に浸透し、他者の畑との違いは明確となっていきます。二人は畑を植物や生物の住みかとして、また3人の子供たちの壮大な遊び場として考えているのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eクワツィットとは珪岩のことで、通気性が良く熱を素早く蓄積する土壌で育ったソーヴィニヨンブランを600Lの古樽で発酵・熟成し、サンスフルで仕上げました。輝きある綺麗な淡い黄金色、フレッシュミントや黄色りんご、ゆず、はっさく、青草の爽やかな香り、バランス良くゆずジャムを思わせるジューシーな果実味に心地よく酸が漂い、スッキリしながらも、まろやかな味わいです。（輸入元資料）\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733301731421,"sku":"300057","price":5830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/300057_z_IMG_4909_169a4e8b-c4b9-49b8-8eac-603a4ac4b540.jpg?v=1737527473"},{"product_id":"100120","title":"タヴェル 2022 ／  ル・クロ・デ・グリヨン　Tavel 2022 \/ Le Clos des Grillons","description":"\u003cp\u003e商品No：100120\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ ローヌ\u003cbr\u003eタイプ：ロゼ\u003cbr\u003e品種：グルナッシュ 60%、クレレット20%、サンソー 20%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e元々ワインが好きだったニコラ・ルノー。大学では興味があった歴史と地理の勉強に集中し、教師の道を選びました。しかしその学びは、ローマ時代の歴史や地形測量など、自然とワインへと繋がっていくものばかり……。大学の休みにはカーブで働き、暇があれば醸造家を訪ね、自学でワインを学び、アマチュア用の試飲コンクールにも参加します。ワインを趣味として割り切っていたニコラですが、ある日、やはりどうしてもワイン生産者になる夢を捨てきれない自分に気付きました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e2005年、ついに第一歩を踏み出したニコラ。教師を辞め、自分の知識、そしてコート・デュ・ローヌで友人になった生産者を頼りに、ワインの道へと進むことを決めます。2006年3月、最も尊敬するジャン・ポール・ドメン（ドメーヌ・ヴィルランベール・ジュリアン）の下で働き始め、ラングロールらとの交流を深めていきました。2007年、祖父から受け継いだ土地を売り、ロゼの銘醸地タヴェルから南西6キロに位置するロシュフォール・デュ・ガールに4.5haの畑を購入。同年8月にはジャン・ポールの元を離れ自分のドメーヌを設立します。小さな区画にいくつもの品種が混じる「コンプランテ（混植）」といわれる畑は、10年近く放置され野生化していたため「そんな畑を買うなんて頭がおかしいのでは？」と何度となく言われたそう。ビオロジック栽培は、昔ながらの地主さんたちには理解し難いようですが「クレイジーだと思われても、自分が正しいとおもうことをやり通す。」と、ニコラは自分のやり方を断固として変えず、ビオロジック栽培を貫き通しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e砂、ガレ、白粘土土壌で育つグルナッシュ、クレレット、サンソーを全房で9日間マセラシオンカルボニックしステンレスタンクで発酵・熟成しました。（輸入元資料より）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733302059101,"sku":"100120","price":6380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100120_s_IMG_4478_a4835d51-576d-4d1b-ae40-63590bb1a49f.jpg?v=1737527470"},{"product_id":"300030","title":"トゥルソー・ノワール 2021 ／ ブロック・セラーズ　Trousseau Noir 2021 \/ Broc Cellars","description":"\u003cp\u003e商品No：300030\u003cbr\u003e\n容量：750ml\u003cbr\u003e\n生産地：アメリカ\u003cbr\u003e\nタイプ：赤\u003cbr\u003e\n品種：トゥルソー85％、ジンファンデル15％\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e2016年にWirth Ranchにあったシラーの古樹を接ぎ木し、トゥルソーを造り始めました。今回で5回目のヴィンテージとなります。2021年ヴィンテージは100％除梗し、オープントップのステンレス製発酵槽で一緒に発酵させました。プレス後、ワインをコンクリートタンクに移し、6ヶ月間熟成。ノンフィルターで瓶詰。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e淡いルビー色の外観。ザクロやブラックベリー、クランベリーと言った小粒のベリー系果実の香り。徐々に中近東のスパイスを感じられます。 味わいはクランベリーの様な赤系果実にキリっとした酸、低めのタンニン、軽やかなボディと薄旨系ワインそのものと言ったスタイルに仕上げられています。少々冷やし目で、セミハード系のチーズなどと飲む事をお勧めします。（輸入元資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733302386781,"sku":"300030","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/300030_z_IMG_4614_a4ce89d9-86ed-46a1-931c-f2ae50be34b2.jpg?v=1737527466"},{"product_id":"100192","title":"トラディシヨン　2022 ／  ラ・ソルガ　La Sorga \/ Tradition 2022","description":"\u003cp\u003e商品No：100192\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス\/ラングドック\u003cbr\u003eタイプ：ロゼ\u003cbr\u003e品種：メルロ50% (樹齢46年)、ソーヴィニヨン・ブラン30%（樹齢26年)、ミュスカPG \u0026amp; アレクサンドリー 20%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eアントニー・トルテュルは元々科学を専攻し、ワインとは無縁の生活を送っていました。2001年の科学肥料会社の爆破事件を機に、科学の限界を感じ、自然を尊重する考えへ転向。南仏のいくつかのドメーヌで修行をし、醸造に関するプロフェッショナルな知識を得て、25歳の時にネゴシアンとして自身のワイナリーをスタートさせました。自ら足を運び、有機栽培農家から葡萄を買い付けており、そこの葡萄樹は、樹齢40年～110年の非常に古い樹齢ばかりで収量も少なく、ほとんどが少量生産。2016年には自社畑を購入するなど、徐々に自分たちの畑も増やしていく予定だそう。日本でも大人気のラ・ソルガのワイン！毎年新しいキュヴェが誕生するため、いつもワクワクさせてくれる生産者です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eマルセイヤンの粘土石灰質土壌とカルカッソンヌの石灰砂土壌。葡萄の成熟度や状態に応じて全房、手除梗、ダイレクトプレスをキューヴで42日間マセラシオン。カシス、ビュルラ（フランスで一般的なさくらんぼの品種）、グルナデンシロップの香りが広がります。口当たりはスモーキーでミネラル感があり、風味際立つサクランボとザクロの余韻。\u003cbr\u003e（輸入元資料より）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733302681693,"sku":"100192","price":6050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100192_IMG_5175_132731b2-e630-4a25-ab6e-1804128f8e21.jpg?v=1737527464"},{"product_id":"100133","title":"ピエール・プレシューズ 2019 ／ アレクサンドル・バン　Pierre Precieuses 2019 \/ Alexandre bain","description":"\u003cp\u003e商品No：100133\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ ロワール\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：ソーヴィニヨンブラン100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eサンセールからロワール川を渡り、プイィ フュメの丘に向かう途中に「ドメーヌ アレクサンドル バン」があります。彼は1977年生まれ。子供の頃、農業を営んでいた祖父の仕事を見て興味を持ち、農業学校へ進みました。農業とは関係のない仕事をしていた父親がナチュラル ワインのファンであった事から、ワイン造りに興味を持ち、卒業後にブルゴーニュや南仏を始め、カリフォルニアのワイナリーでも研修を積みました。メヌトゥー サロンの「ドメーヌ アンリ プレ」で醸造長を務めた後、2007年に畑を購入して独立。5haほどの広さから始めたワイン造りも現在は11ha程になり、中生代ジュラ紀後期の地層であるキンメリジャンやポルトランディアン土壌を備えた畑から、印象的な味わいのワインを生み出しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e「本物のプイィ フュメ、サンセールは、よりピュアなワイン造りから生まれる。」そう信じた彼は、周囲の保守的な人々の懸念をよそに自分たちのワイン造りを突き進みます。畑で除草剤や殺虫剤、化学肥料などの化学物質を用いずに、ビオロジックやビオディナミによる手法でブドウを栽培。粒が小さくエキス分の凝縮したブドウを得るため収量を制限し、完熟しつつもバランスの良い酸を備えたブドウを獲るため収穫時期を遅らせます。そのせいで、一部のブドウにボトリティス菌 (貴腐菌) が付くこともありますが、その貴腐菌がついたブドウも含めて収穫し、濃密な果実味と品の良い酸、繊細なミネラル感を備えた、従来のソーヴィニヨン ブランやプイィ フュメの概念を超えたワインを生み出しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eキュヴェ名であるピエール プレシューズは、このワインを生み出す畑が、土が少なく石（仏語でpierre）の多い土壌である事と、2010年に生まれた息子の名前がピエールである事にちなみ、「大切なピエール」という意味を込め名付けられました。中生代ジュラ紀後期の地層であるポルトランディア土壌 (石灰質) のこの畑は、白く大きい石が多く見られるのが特徴で、その土壌特性によって、水はけがよくブドウが水を蓄え過ぎるのを防いでくれる上、過度な暑さからもブドウを守ってくれます。その為、ブドウの熟度が穏やかに上昇していくので、凝縮した蜜のようなフレーバーと果実味のいきいきとした雰囲気を併せもったワインを生み出します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e味わいは、程よいボディがありつつ、酸や強力なミネラルを感じられるアレックス節が前面に出た味わいで、パッションフルーツやハチミツレモンの様な、蜜のような凝縮感+酸のある爽快感を感じられます。良質な酸と全体を締める程よい苦み、丸みのあるフィニッシュを感じつつ、濃厚な粘性も感じられる素晴らしいワインに仕上がっています。2019年という熟度と酸のバランスが絶妙な今回のピエール プレシューズ。素晴らしいクオリティを是非堪能してください。（輸入元資料より）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733303631965,"sku":"100133","price":6160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100133_s_IMG_4428_7855edbd-3255-4596-a3ba-86a016598923.jpg?v=1737527455"},{"product_id":"100027","title":"ピノグリ・ライムルスベルク 2020 ／ ドメーヌ・マルク・テンペ　Pinot Gris Rimelsberg 2020 \/ Domaine Marc Tempe","description":"\u003cp\u003e商品No：100027\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ アルザス\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：ピノグリ100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eドメーヌ・マルクテンペはアルザス南部の中心、コルマールから7kmほど進んだ南西向きのツェレンベルグ村にあります。アルザスは南仏のペルピニャンの次に降雨量が少なく、乾燥した地域。南向きの夏の畑は「目玉焼きが焼けるほど」暑いため、ブドウにもしっかりと糖度がのります。標高は225 ~ 260m、粘土石灰土壌をベースに、ヴォージュ山脈の花崗岩や黄色みを帯びた石灰の混じる多様な土壌は、さまざまなブドウ品種に適合し、ミネラルたっぷりなふくよかな味わいを生み出します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eツェレンベルグ村から北上した丘の中腹、粘土・石灰土壌で太陽を浴びて育つ早熟なピノグリを収穫後、プレスし 24時間デブルバージュ、228Lのブルゴーニュ樽で24ヶ月発酵・熟成しました。（輸入元資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733303730269,"sku":"100027","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100027_p_IMG_4421_875da6ed-be93-44b3-bd8f-e99ba8bdf6b3.jpg?v=1737527453"},{"product_id":"100026","title":"ピノブラン・ソフィー 2018 ／ ドメーヌ・マルク・テンペ　Pinot Blanc Sophie 2018 \/ Domaine Marc Tempe","description":"\u003cp\u003e商品No：100026\u003cbr\u003e\n容量：750ml\u003cbr\u003e\n生産地：フランス \/ アルザス\u003cbr\u003e\nタイプ：白\u003cbr\u003e\n品種：ピノブラン90%、ゲヴュルツトラミネール4%、リースリング4%、シャルドネ2%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eドメーヌ・マルクテンペはアルザス南部の中心、コルマールから7kmほど進んだ南西向きのツェレンベルグ村に有ります。アルザスは南仏のペルピニャンの次に降雨量が少なく、乾燥した地域。南向きの夏の畑は「目玉焼きが焼けるほど」暑いため、ブドウにもしっかりと糖度がのります。標高は225 ~ 260m、粘土石灰土壌をベースに、ヴォージュ山脈の花崗岩や黄色みを帯びた石灰の混じる多様な土壌は、さまざまなブドウ品種に適合し、ミネラルたっぷりなふくよかな味わいを生み出します。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e貴腐菌が付着しない年にだけ造られるソフィー、今回で5回目のリリースです。ピノブランを主体に4品種をゆっくりとプレス後、228Lの古樽で48ヶ月発酵・熟成熟成しました。（輸入元資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733304025181,"sku":"100026","price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100026_z_IMG_4417_446f8325-38eb-4fd3-9cb6-c682b780244d.jpg?v=1737527449"},{"product_id":"100186","title":"フォントネル 2018 ／ ラ・フォルベルト　La Folle Berthe \/ Fontenelles  2018","description":"\u003cp\u003e商品No：100186\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス\/ロワール\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：シュナン・ブラン\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eパリ出身の元新聞記者ダヴィッドフベール氏が、妻のアンヌ・セシルとともに長年の夢を叶え、2015年、ソミュールのビオディナミ栽培の帝王フィリップ・グルドン氏の引退を機に、畑を借り受けてワイン造りをスタートしました。流行りを追った中身のないワインではなく、地に足の着いたワイン造りを行うソミュールの新しい生産者です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクリアで照りのある麦わら色。シレックス土壌由来の火打石の様なスモーキーな香りがあります。味わいはドライで、レモンの様なしっかりした酸を感じます。塩味を感じるような硬質なミネラルも合わさり、正にテロワールを表現しています。\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733304746077,"sku":"100186","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100186_z_IMG_4827_6ccb6d3d-3f45-44ea-8854-dea0101b8a43.jpg?v=1737527440"},{"product_id":"100115","title":"コトー・ブルギニヨン・モン・コトー・ナチュール 2022 \/ オレリアン・ヴェルデ　Coteaux Bourguignons Mon Coteau Nature 2022 \/ Aurelien Verdet","description":"\u003cp\u003e商品No：100115\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ ブルゴーニュ\u003cbr\u003eタイプ：赤\u003cbr\u003e品種：ピノ・ノワール\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eコートドールの中心ニュイサンジョルジュ村から西に約10キロ、山道を走り抜けるとARCENANT（アルスナン）村に到着します。1604年からこの地に住むヴェルデ家は、父アラン・ヴェルデが1971年よりビオロジック農法を開始し、ブルゴーニュの中でも自然栽培の先駆者として知られています。オレリアンは18歳からの3年間、モーターバイクレースのフランスナショナルチームの選手として活躍していましたが、危険がつきまとう仕事であったため、以前から興味のあったワイン造りに転身。22歳で成人向けのワイン育成コースに入門します。ビオロジック、さらにビオディナミ農法を学ぼうと研修先に選んだのは、ギィ・ボサールとマルク・アンジェリ。父から受け継いだ伝統をベースに、更なる自然志向を深めていきました。アランのブドウで初めて醸造を手がけたのは2003年。翌年には引退を決意したアランから、オート・コート・ド・ニュイの畑とアルスナンの醸造所が受け渡されました。　　　　　\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e2004年ヴィンテージで鮮烈なデビューを果たしたオレリアンは、ブルゴーニュの若手造り手の中でも実力派として認識されるようになり、多くの愛飲家の期待を一身に受け、ワイン造りに邁進してきました。幸運にも2008年には、ブドウ購入が大変難しいとされるヴォーヌロマネの畑を引き継ぐチャンスに恵まれ、コートドールでのワイン造りにも情熱を傾けています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eオレリアンが開墾したオート・コート・ド・ニュイのプリュレ近くの畑ですが申請をしなかったため、コトー・ブルギニヨンになりました。斜面の畑に植わる樹齢5年のピノノワールをステンレスタンクで発酵・熟成しサンスフルで仕上げました。粘性のあるガーネット色、ブルーベリーやラズベリー、スパイシー香、果実味と甘味のエキスがしっかり感じられるアタックで丸みのあるジューシーで美味しい味わいとコクのある豊かさが印象的です。（輸入元資料より）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733305237597,"sku":"100115","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100115_1.jpg?v=1737527437"},{"product_id":"100138","title":"ペットナット・ロピット 2021 ／ トゥティ・フルッティ・アナナス　Pet Nat Llopit 2021 \/ Tutti Frutti Ananas","description":"\u003cp\u003e商品No：100138\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ ルーション\u003cbr\u003eタイプ：ロゼ微発泡\u003cbr\u003e品種：メルロー 90% バルベーラ10%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e9caveプロジェクト! ジョアキム×マニュエルのコラボ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e2008年バニュルスに誕生した『Vinyer de la Ruca』のワインは本数が少なく、知る人ぞ知るマニアックなワイン。その醸造家Manuel Di Vecchi（マニュエルディ・ヴェッキ）は、1974年生まれのイタリア人。ブルノ・デュシェン主導で建てられた共同醸造所『Les 9 Caves』のメンバーで、メンバー内では唯一ブルノをジョークでいじれる底抜けに明るい男です。親分肌で自由な発想をとても大事にしています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e彼はワイン造りを実践する為、最初はイタリアで畑を探していましたが、最終的に選んだのは南仏バニュルスの地。2006年から栽培を開始しましたが、以前の畑所有者はビオ実践者ではなかった為、はじめの2年間は彼の納得するブドウにはならず、これらのブドウは、カーブ・コぺラティフに販売しました。その後、畑を生まれ変わらせ、納得のゆくブドウが実り、2008年にようやく初めてのワインの醸造となりました。醸造できた本数は2haでたったの1000本、幻のバニュルスです。しかしバニュルスはとても手間がかかるため、途中から長期熟成のスティルワイン造りに変更しました。そのワインももちろんスーパー美味しく、これもまた瞬時でなくなる幻のワインとなりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこで、多くのお客様の注文に答える為、2017年、安定的に良質のブドウを供給できる『Les 9 Caves』で醸造をしているドメーヌ・カルテロルのJoachim Roque(ジョアキム・ロック）と一緒に新しい会社を設立して、カジュアル路線のワインを造る事にしました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eメンバーは3人。\u003cbr\u003e1Manuel(マニュエル)が醸造責任者\u003cbr\u003e2Joachim(ジョアキム)が畑の責任者(彼の畑のブドウを提供)\u003cbr\u003e3友人のイタリア人Francesco(フランセスコ)がフランスに移住し、醸造補助兼マーケティング責任者という凄いチームです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eマニュエルが自社畑のブドウで造る、いわゆる「ドメーヌもの」のワインは、飲み頃になるのに非常に時間がかかる為、３人は、直ぐに飲めるカジュアルなスタイルを目指しました。これらもまた、異なる側面の魅力あふれるワインとなっています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eロピットは、カタルーニャ語でツツジ科のイチゴノキを意味します。メルロー90%とバルベーラ10%をプレスし、ステンレスタンクで発酵後、糖が残った状態で瓶詰めしました。オレンジを帯びたサーモンピンク、白桃やスモモ、クランベリー、イチゴのアロマ、キリッとドライな酸にほんのり苦みのある果実味と白イチゴを食べた時の甘酸っぱい味わいが後口に残ります。(輸入元資料より)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733305663581,"sku":"100138","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100138_s_IMG_4447_1b2373e3-5dac-44a5-8763-505a182203ac.jpg?v=1737527433"},{"product_id":"100137","title":"マドモワゼル・M 2018 ／ アレクサンドル・バン　Mademoiselle M 2018 \/ Alexandre bain","description":"\u003cp\u003e商品No：100137\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ ロワール\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：ソーヴィニヨンブラン100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eサンセールからロワール川を渡り、プイィ フュメの丘に向かう途中に「ドメーヌ アレクサンドル バン」があります。彼は1977年生まれ。子供の頃、農業を営んでいた祖父の仕事を見て興味を持ち、農業学校へ進みました。農業とは関係のない仕事をしていた父親がナチュラル ワインのファンであった事から、ワイン造りに興味を持ち、卒業後にブルゴーニュや南仏を始め、カリフォルニアのワイナリーでも研修を積みました。メヌトゥー サロンの「ドメーヌ アンリ プレ」で醸造長を務めた後、2007年に畑を購入して独立。5haほどの広さから始めたワイン造りも現在は11ha程になり、中生代ジュラ紀後期の地層であるキンメリジャンやポルトランディアン土壌を備えた畑から、印象的な味わいのワインを生み出しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e「本物のプイィ フュメ、サンセールは、よりピュアなワイン造りから生まれる。」そう信じた彼は、周囲の保守的な人々の懸念をよそに自分たちのワイン造りを突き進みます。畑で除草剤や殺虫剤、化学肥料などの化学物質を用いずに、ビオロジックやビオディナミによる手法でブドウを栽培。粒が小さくエキス分の凝縮したブドウを得るため収量を制限し、完熟しつつもバランスの良い酸を備えたブドウを獲るため収穫時期を遅らせます。そのせいで、一部のブドウにボトリティス菌 (貴腐菌) が付くこともありますが、その貴腐菌がついたブドウも含めて収穫し、濃密な果実味と品の良い酸、繊細なミネラル感を備えた、従来のソーヴィニヨン ブランやプイィ フュメの概念を超えたワインを生み出しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e初ヴィンテージは2007年。収穫を開始した日が愛する娘の誕生日だったことから、この年で特に品質の良かったワインをスペシャル キュヴェとして瓶詰めし、娘の名前マドレーヌにちなんで「マドモワゼル M」と名付けました。中生代ジュラ紀後期の地層であるキンメリジャン土壌と砂質と粘土質が混じる土壌の畑から生まれる、スペシャルキュヴェ。この畑ではブドウの成長と成熟がゆっくりと進み、最終的には非常に高い熟度のブドウが得られます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e黄色系の花の様な濃いフローラルな香り、熟したリンゴや洋ナシ、グレープフルーツ、白桃といった熟した果実の香りが湧きあがります。特に、蜂蜜の様な蜜のニュアンスが強く、熟したフレーヴァーに溢れ、より複雑なアロマが感じられます。全体的に香りの要素の輪郭がはっきりしており、如何にも上級キュヴェという貫禄がある香りです。味わいは、果実のボリュームと太いミネラル、酸が高いレベルで感じられ、全体的な完成度とまとまりを感じられる味わいで、特に豊かな果実とかすかな塩味を感じるミネラルが絶妙なバランスを与えています。ワインとしてギュッと凝縮した重厚感を感じられ、幾層にも重なったようなテクスチュアのある味わいが、高いポテンシャルを表しています。濃厚な果実感がありながら、フィニッシュは完全にドライで、ベタつかないキレのある味わいが心地良く、非常に長い余韻と相まって充実した味わいを感じさせてくれます。（輸入元資料より）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733306908765,"sku":"100137","price":7040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100137_s_IMG_4435_03554e7e-aa5a-4c72-accf-eeebe713b00d.jpg?v=1737527425"},{"product_id":"100187","title":"ラ・グランデ・ベルト　2017 ／ ラ・フォルベルト　La Folle Berthe \/ La Grande Berthe 2017","description":"\u003cp\u003e商品No：100187\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス\/ロワール\u003cbr\u003eタイプ：赤\u003cbr\u003e品種：カベルネ・フラン\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eパリ出身の元新聞記者ダヴィッドフベール氏が、妻のアンヌ・セシルとともに長年の夢を叶え、2015年、ソミュールのビオディナミ栽培の帝王フィリップ・グルドン氏の引退を機に、畑を借り受けてワイン造りをスタートしました。流行りを追った中身のないワインではなく、地に足の着いたワイン造りを行うソミュールの新しい生産者です！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eプルーン、カシス、ブルーベリーの様な黒系果実の目の詰まった香り。カベルネ系品種が熟成した際に出る、非常に魅惑的な妖艶な香りが広がります。味わいはプルーンやブルーベリーの様な小粒の果実に、しっかりした酸、ミネラルが支えている魅力的な液体。タンニンはほぼ感じられず、非常に滑らかでエレガントな質感を表しています\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733308645469,"sku":"100187","price":5060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100187_z_IMG_4830_2f55104d-af22-4e65-87a5-caf1b906e268.jpg?v=1737527406"},{"product_id":"100129","title":"ラ・ベル・エガレ 2021 ／ ラ・グラップリ　La Grapperie \/ La Belle Egaree 2021","description":"\u003cp\u003e商品No：100129\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス\/ロワール\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：シュナンブラン100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eラ・グラップリのルノー・ゲティエは、元々は植物学研究者。2003年、妻の実家の農場経営を継ぐことに決めた際、近辺のAOCコトー・デュ・ロワールのエリアにはポテンシャルの高いブドウ畑が荒れ果てた状態で放置されているのを見て、好奇心に火がつきました。 そこで2004から2005年、ディジョンでブドウ栽培および醸造学を学び、ロワールに戻ってこの地でヴィニロンとしてのスタートを切りました。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eまずは放置状態であった古木の小さな区画を見つけては所有者に交渉しに行き、一から手入れすることから始めました。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e全て一人で手作業での仕事。古木は1.3m幅で植えられている為、トラクターでの作業は楽ではなく、馬の手を借りることもしばしばありました。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e現在6haのビオロジック栽培のブドウ畑をたった一人で真剣に見つめ続けています。収穫したブドウを地中に掘られたカーブの木樽に入れてからは、ほとんど手を加えることなく、自然に任せて呼吸をさせてあげます。ワインはその間自由に生き続け、自然のままの豊かな旨みを醸し出します。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eロワール地方特有の石灰(テュフォー)に、シレックス粘土が重なる畑の若木と古木のブレンドでプレス後、50%新樽・50%古樽で発酵・熟成しサンスフルで仕上げました。透明感のある黄金色、びわやアプリコット、干し柿、ナッツの香り、コク旨なたっぷりの果実味にじわりと拡がるエキス。上品で綺麗な酸とミネラルがバランス良く交差し、アフターまで続きます。（輸入元資料より）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733308776541,"sku":"100129","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100129_s_IMG_4695_ceb3b4da-bb4b-4bd6-b065-dce97211700d.jpg?v=1737527405"},{"product_id":"100191","title":"ラ・モンターニュ・サクレ　2022 ／  ラ・ソルガ　La Sorga \/ La Montagne sacree 2022","description":"\u003cp\u003e商品No：100191\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス\/ラングドック\u003cbr\u003eタイプ：オレンジ\u003cbr\u003e品種：グルナッシュ・ブラン100%(樹齢66年)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eアントニー・トルテュルは元々科学を専攻し、ワインとは無縁の生活を送っていました。2001年の科学肥料会社の爆破事件を機に、科学の限界を感じ、自然を尊重する考えへ転向。南仏のいくつかのドメーヌで修行をし、醸造に関するプロフェッショナルな知識を得て、25歳の時にネゴシアンとして自身のワイナリーをスタートさせました。自ら足を運び、有機栽培農家から葡萄を買い付けており、そこの葡萄樹は、樹齢40年～110年の非常に古い樹齢ばかりで収量も少なく、ほとんどが少量生産。2016年には自社畑を購入するなど、徐々に自分たちの畑も増やしていく予定だそう。日本でも大人気のラ・ソルガのワイン！毎年新しいキュヴェが誕生するため、いつもワクワクさせてくれる生産者です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eエロー県ペズナのヴィラフランシアン期に堆積された玄武岩質土壌。除梗した葡萄を24日間のマセラシオン、ジャー・ド・グレで澱と共に8ヶ月熟成させたキュヴェです。ベルガモット、サフラン、シトロン・ソミュレ（レモンの塩漬）、メロンのコンフィ。複雑なミネラル、甘いスパイス、アニスシードの余韻。過去のヴィンテージよりも遥かに複雑で緻密、長い余韻です。\u003cbr\u003e（輸入元資料より）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733308940381,"sku":"100191","price":7150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100191_IMG_5186_71b3b885-fa45-42d7-9f46-9915865a1ce7.jpg?v=1737527404"},{"product_id":"300027","title":"ラヴ・スパークリング 2021 ／ ブロック・セラーズ　Love Sparkling 2021 \/ Broc Cellars","description":"\u003cp\u003e商品No：300027\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：アメリカ\u003cbr\u003eタイプ：白泡\u003cbr\u003e品種：シュナンブラン87%、ミュスカ13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最後の一滴まで楽しみ、飲み干してほしいという願いを込めて造られた、今年のラヴスパークリング。アロマを出すためにミュスカを加えたとのこと。薄く濁りのある麦わら色。強すぎない心地よいガス感。爽やかさのあるシュナンの香りが飛び込んできます。レモンや青リンゴのような爽快なフレッシュさと、白桃のような熟した果実がとてもファンキーに心を躍らせます。時間と共に、白い花、熟した赤リンゴ、オレンジピール、トロピカルフルーツ、穏やかな白胡椒的スパイス感が湧き上がり、複雑味が増していきます。味わいは思いの外ドライに仕上がっており、すっきりした爽やかな味わい。非常に長い余韻が特徴で、酸も柔らかく明るい、外交的な味わいです。（輸入元資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733309136989,"sku":"300027","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/300027_IM_27c0cb4e-e55a-453e-acd5-75aeece25145.jpg?v=1737527401"},{"product_id":"100182","title":"リースリング・グラニット　2020 ／ ドメーヌ・マルク・テンペ　Domaine Marc Tempe \/ Riesling Granite 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e商品No：100182\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e容量：750ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e生産地：フランス\/アルザス\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eタイプ：白\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e品種：リースリング100%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eドメーヌ・マルクテンペはアルザス南部の中心、コルマールから7kmほど進んだ南西向きのツェレンベルグ村にあります。アルザスは南仏のペルピニャンの次に降雨量が少なく、乾燥した地域です。南向きの夏の畑は「目玉焼き」標高は225～260m、粘土石灰土壌をベースに、ヴォージュ山脈の花崗岩や黄色みを置いた石灰の安定する多様な土壌は、さまざまなブドウ品種に適合し、ミネラルたっぷりなふくよかな味わいを取り揃えております。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e旧区画名がサンティポリットで、村名ギリシャ語の由来が「跳馬」である事からエチケットに描きました。 砂化した花崗岩土壌のリースリングをプレスし、25hlのフードルで発酵・熟成しました。（輸入元資料より）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733310316637,"sku":"100182","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100182_z_IMG_4722_b8b19f35-2588-4376-87b7-124cabf0b1ec.jpg?v=1737527391"},{"product_id":"100144","title":"リースリング・グランクリュ・ヴィネック・シュロスベルグ 2019 ／ クリスチャン・ビネール　Riesling GC Wineck Schlossberg 2019 \/ Christian Binner","description":"\u003cp\u003e商品No：100144\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ アルザス\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：リースリング100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eフランス・アルザス地方のDomaine Christian Binner（ドメーヌ・クリスチャン・ビネール）は、1770年から続く名門のドメーヌです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e醸造に関しては、農業本来の姿をモットーとして無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用していません。今でこそ無農薬のスタイルが見直されていますが、父親の時代は逆に化学肥料がもてはやされた時期でした。しかし、そんな時代にも一貫して無農薬の農業を続けました。周りからは散々変わり者扱いされましたが、かたくなに無農薬農業を守り続けた造り主なのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e収穫も手で行っている為、家族だけで手入れが出来る11haの畑を大切に守っています。アルザスでは決して大きな造り主ではありませんが、先祖代々から大切に受け継がれた財産は、カーブの中に並ぶ古いヴィンテージワインの数々にも伺えます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eBinner家のワインの味わいは超自然。一度飲んだら誰でも忘れることが出来ない程、印象的な香りと厚み、エレガンスを備えたスーパーワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eカイザルスベルク村の谷から続く砂状の花崗岩で、南向きの丘の中腹に位置し日中は太陽の恩恵を受けやすく夜はヴォージュ山脈からの冷たい風で非常に寒くなります。父ジョセフが作った手動縦型圧搾機でプレスし、古樽で11 ヶ月発酵・熟成しました。(輸入元資料より)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733310447709,"sku":"100144","price":8580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100144_z_IMG_5091_a91f1647-5c1c-4150-b822-3029ca985fe8.jpg?v=1737527390"},{"product_id":"100145","title":"リースリング・グランクリュ・シュロスベルグ 2019 ／ クリスチャン・ビネール　Riesling GC Schlossberg 2019 \/ Christian Binner","description":"\u003cp\u003e商品No：100145\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ アルザス\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：リースリング100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eフランス・アルザス地方のDomaine Christian Binner（ドメーヌ・クリスチャン・ビネール）は、1770年から続く名門のドメーヌです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e醸造に関しては、農業本来の姿をモットーとして無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用していません。今でこそ無農薬のスタイルが見直されていますが、父親の時代は逆に化学肥料がもてはやされた時期でした。しかし、そんな時代にも一貫して無農薬の農業を続けました。周りからは散々変わり者扱いされましたが、かたくなに無農薬農業を守り続けた造り主なのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e収穫も手で行っている為、家族だけで手入れが出来る11haの畑を大切に守っています。アルザスでは決して大きな造り主ではありませんが、先祖代々から大切に受け継がれた財産は、カーブの中に並ぶ古いヴィンテージワインの数々にも伺えます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eBinner家のワインの味わいは超自然。一度飲んだら誰でも忘れることが出来ない程、印象的な香りと厚み、エレガンスを備えたスーパーワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e1975年にアルザスで最も早くグランクリュに制定されたシュロスベルグ。南向き花崗岩土壌の高樹齢リースリングを1週間醸し後プレス、フードルで24 ヶ月発酵・熟成し無清澄・無濾過で瓶詰めしました。(輸入元資料より)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733310906461,"sku":"100145","price":8580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100145_s_IMG_5140_a622ac8f-a1e3-4065-bc98-76300547c4fa.jpg?v=1737527389"},{"product_id":"300056","title":"リースリング・クワツィット　2019 ／ ヴァイングート・ヴァルガ・ハック　Weingut Warga-Hack \/ Riesling Quarzit 2019","description":"\u003cp\u003e商品No：300056\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：オーストリア\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：リースリング100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eレイナ―・ハックは1994年、ズュート・シュタイヤーマルクのサウザルにヴァイングート・ヴァルガ・ハックを立ち上げました。2002年に妻のジャスミンと結婚してからは夫婦二人三脚で切り盛りしており、現在約10haの畑を持っています。レイナ―とジャスミンは、2004年に畑をビオロジックへ変換。2009年にはオーガニック認証を取得します。ヴァイングート・ヴァルガ・ハックは、サウザルのキツェックの地で初めてビオロジック農業を実践し始め、認証を取得したヴァイングートです。以後、畑の更なる自然回帰を進め、ビオディナミ農業へと進化させ、2017年にはデメテールを取得。デメテールの取得は、醸造やワイン・スタイルに影響するだけでなく、とりわけ畑に多大な影響をもたらしました。動物や植物の生物多様性は日に日に畑に浸透し、他者の畑との違いは明確となっていきます。二人は畑を植物や生物の住みかとして、また3人の子供たちの壮大な遊び場として考えているのです。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eクワツィットとは珪岩のことで通気性が良く熱を素早く蓄積する土壌で育ったリースリングを600Lの古樽で発酵・熟成しました。輝きのある淡い黄金色、金木犀やカリンジャム、黄桃の香り、口中に拡がる旨味のアタックに複雑味と柚子ジャムやミネラル感のあるボリューム、エキスが余韻に残ります。（輸入元資料より）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733311103069,"sku":"300056","price":5830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/300056_z_IMG_4906_4d1b1624-c30f-48c1-b1f7-0be67370ae88.jpg?v=1737527388"},{"product_id":"100153","title":"ル・スカラベ・スキンタッチ 2018 ／ クリスチャン・ビネール　Le Scarabee Skin Touch 2018 \/ Christian Binner","description":"\u003cp\u003e商品No：100153\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ アルザス\u003cbr\u003eタイプ：オレンジ\u003cbr\u003e品種：ゲヴュルツトラミネール60%、リースリング30%、ミュスカプティグランブランとミュスカロゼ10%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eフランス・アルザス地方のDomaine Christian Binner（ドメーヌ・クリスチャン・ビネール）は、1770年から続く名門のドメーヌです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e醸造に関しては、農業本来の姿をモットーとして無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用していません。今でこそ無農薬のスタイルが見直されていますが、クリスチャンの父親の時代は逆に化学肥料がもてはやされた時期でした。しかし、そんな時代にも一貫して無農薬の農業を続けました。周りからは散々変わり者扱いされましたが、かたくなに無農薬農業を守り続けた造り主なのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e収穫も手で行っている為、家族だけで手入れが出来る11haの畑を大切に守っています。アルザスでは決して大きな造り主ではありませんが、先祖代々から大切に受け継がれた財産は、カーブの中に並ぶ古いヴィンテージワインの数々にも伺えます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eBinner家のワインの味わいは超自然。一度飲んだら誰でも忘れることが出来ない程、印象的な香りと厚み、エレガンスを備えたスーパーワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eお爺様の時代からの伝統的な混醸スタイルで、GCケフェルコフで育つゲヴュルツトラミネールを主体に4品種を同時に収穫し、すべて一緒に全房で2週間醸し後プレス、木樽で24 ヶ月発酵・熟成しました。黄金を帯びたオレンジカラー、金木犀やトロピカルフルーツ、オレンジのアロマ、エキスの詰まったしっかりした味わいは上質で複雑味があり、ボリューミーでアフターまでエキスの旨味がたっぷり拡がります。（輸入元資料より）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733311168605,"sku":"100153","price":7150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100153_s_IMG_4172_21549616-b65a-4246-844e-cdb15884a87c.jpg?v=1737527386"},{"product_id":"100175","title":"ル・プレッソワー・ド・サンピエール 2020 ／ ラ・グラップリ　La Grapperie \/ Le Pressoir de Saint-Pierre 2020","description":"\u003cp\u003e商品No：100175\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス\/ロワール\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：シュナンブラン100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eラ・グラップリのルノー・ゲティエは、元々植物学研究者。2003年、妻の実家の農場経営を継ぐことに決めた際、近辺のAOCコトー・デュ・ロワールのエリアにはポテンシャルの高いブドウ畑が荒れ果てた状態で放置されているのを見て、好奇心に火がつきました。 そこで2004から2005年、ディジョンでブドウ栽培および醸造学を学び、ロワールに戻ってこの地でヴィニロンとしてのスタートを切りました。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eまずは放置状態であった古木の小さな区画を見つけては所有者に交渉しに行き、一から手入れすることから始めました。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e全て一人で手作業での仕事。古木は1.3m幅で植えられている為、トラクターでの作業は楽ではなく、馬の手を借りることもしばしばありました。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e現在6haのビオロジック栽培のブドウ畑をたった一人で真剣に見つめ続けています。収穫したブドウを地中に掘られたカーブの木樽に入れてからは、ほとんど手を加えることなく、自然に任せて呼吸をさせてあげます。ワインはその間自由に生き続け、自然のままの豊かな旨みを醸し出します。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eサンピエール(区画名)のプレッソワー(圧搾機)という意で、石灰(テュフォー)にシレックス粘土が重なる、サンピエールを主とした複数区画に植わる高樹齢のシュナンブランをプレスし、228Lの木樽で発酵・熟成しました。黄金色の外観、アプリコットジャムや黄桃、ドライフルーツ、ごまの香り、果実味が豊かに拡がるボリューム感とたっぷりのエキス、酸が溶け込んだ味わいは余韻も長く美しい逸品です。（輸入元資料より）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733311299677,"sku":"100175","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100175_z_IMG_4731_aaa865da-89b1-4ffa-bdb0-ddab895722bd.jpg?v=1737527385"},{"product_id":"100134","title":"レ・グランド・アテ 2019 ／ アレクサンドル・バン　Les Grandes Hates 2019 \/ Alexandre bain","description":"\u003cp\u003e商品No：100134\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ ロワール\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：ソーヴィニヨンブラン100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eサンセールからロワール川を渡り、プイィ フュメの丘に向かう途中に「ドメーヌ アレクサンドル バン」があります。彼は1977年生まれ。子供の頃、農業を営んでいた祖父の仕事を見て興味を持ち、農業学校へ進みました。農業とは関係のない仕事をしていた父親がナチュラル ワインのファンであった事から、ワイン造りに興味を持ち、卒業後にブルゴーニュや南仏を始め、カリフォルニアのワイナリーでも研修を積みました。メヌトゥー サロンの「ドメーヌ アンリ プレ」で醸造長を務めた後、2007年に畑を購入して独立。5haほどの広さから始めたワイン造りも現在は11ha程になり、中生代ジュラ紀後期の地層であるキンメリジャンやポルトランディアン土壌を備えた畑から、印象的な味わいのワインを生み出しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e「本物のプイィ フュメ、サンセールは、よりピュアなワイン造りから生まれる。」そう信じた彼は、周囲の保守的な人々の懸念をよそに自分たちのワイン造りを突き進みます。畑で除草剤や殺虫剤、化学肥料などの化学物質を用いずに、ビオロジックやビオディナミによる手法でブドウを栽培。粒が小さくエキス分の凝縮したブドウを得るため収量を制限し、完熟しつつもバランスの良い酸を備えたブドウを獲るため収穫時期を遅らせます。そのせいで、一部のブドウにボトリティス菌 (貴腐菌) が付くこともありますが、その貴腐菌がついたブドウも含めて収穫し、濃密な果実味と品の良い酸、繊細なミネラル感を備えた、従来のソーヴィニヨン ブランやプイィ フュメの概念を超えたワインを生み出しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e2014年より新たにリリースされたキュヴェのレ グランド アテ。畑の立地は、マドモワゼル Mの区画から少し野道を進んだところにある区画で、植えられているブドウの樹齢は平均25年ほど。本来であればプイィ フュメを名乗れる区画ですが、本人の信念によりVin de Franceでのリリースとなります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e土壌のタイプは、マドモアゼル Mと同様に土質、砂質、石灰質の混ざったもので、この畑ではブドウの成長と成熟がゆっくりと進み、最終的には非常に高い熟度のブドウが得られます。この凝縮したブドウを自然酵母によって発酵させ、500Lの大樽にて熟成させ、厳密な濾過や清澄は行わず、瓶詰め時の亜硫酸も添加しません。なお、以前のレ グランド アテは酸化熟成気味の仕上がりでしたが、2019vtは酸と果実のバランスの良いフレッシュな仕上がりになっています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e熟した強力な果実が支配的で、蜜のようなフレーヴァーも感じられますが、丸みのある酸とミネラルがハッキリと主張している為、アフターは重たさのないスムーズでサラッとしたドライな飲み心地に仕上がっています。全体的にはエレガントで軽やかに仕上がっているワインで、飲み込んだ後に上がってくるグッとくる果実感と極軽い苦みが心地良く、つい飲み進めてしまいます。（輸入元資料より）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733311758429,"sku":"100134","price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100134_s_IMG_4429_35450cc2-20fa-4417-b479-7f74ef7ba10d.jpg?v=1737527381"},{"product_id":"100122","title":"レ・テール・ブランシュ V.V. 2022 ／  ル・クロ・デ・グリヨン　Les Terres Blanches V.V. 2022 \/ Le Clos des Grillons","description":"\u003cp\u003e商品No：100122\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ ローヌ\u003cbr\u003eタイプ：赤\u003cbr\u003e品種：グルナッシュ 75% クレレットとカリニャン25%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e元々ワインが好きだったニコラ・ルノー。大学では興味があった歴史と地理の勉強に集中し、教師の道を選びました。しかしその学びは、ローマ時代の歴史や地形測量など、自然とワインへと繋がっていくものばかり……。大学の休みにはカーブで働き、暇があれば醸造家を訪ね、自学でワインを学び、アマチュア用の試飲コンクールにも参加します。ワインを趣味として割り切っていたニコラですが、ある日、やはりどうしてもワイン生産者になる夢を捨てきれない自分に気付きました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e2005年、ついに第一歩を踏み出したニコラ。教師を辞め、自分の知識、そしてコート・デュ・ローヌで友人になった生産者を頼りに、ワインの道へと進むことを決めます。2006年3月、最も尊敬するジャン・ポール・ドメン（ドメーヌ・ヴィルランベール・ジュリアン）の下で働き始め、ラングロールらとの交流を深めていきました。2007年、祖父から受け継いだ土地を売り、ロゼの銘醸地タヴェルから南西6キロに位置するロシュフォール・デュ・ガールに4.5haの畑を購入。同年8月にはジャン・ポールの元を離れ自分のドメーヌを設立します。小さな区画にいくつもの品種が混じる「コンプランテ（混植）」といわれる畑は、10年近く放置され野生化していたため「そんな畑を買うなんて頭がおかしいのでは？」と何度となく言われたそう。ビオロジック栽培は、昔ながらの地主さんたちには理解し難いようですが「クレイジーだと思われても、自分が正しいとおもうことをやり通す。」と、ニコラは自分のやり方を断固として変えず、ビオロジック栽培を貫き通しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e白粘土土壌で育つグルナッシュ、クレレット、カリニャンを醸しプレス後、ステンレスタンクで発酵、熟成しました。（輸入元資料より）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733312413789,"sku":"100122","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100122_s_IMG_4483_75ba3c78-54c6-4335-8125-b1233aa2e1de.jpg?v=1737527375"},{"product_id":"re-man-riburu-2022-rietusiyu-rietsch-les-mains-libres-2022","title":"レ・マン・リーブル　2022 \/ リエッシュ　RIETSCH \/ Les Mains Libres 2022","description":"\u003cp\u003e商品No：100202\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス\/アルザス\u003cbr\u003eタイプ：オレンジ\u003cbr\u003e品種：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eサヴァニャン・ローズ100％\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルザス地方北部ミッテルベルカイムは「フランスで最も美しい村」のひとつ。素朴でこじんまりとしてますが自然が豊かでとても美しい村です。リエッシュ家はもの静かで感性豊か。ジャン＝ピエールのワインは年々説得力を増し、ナチュラルな方向へと向かっています。美しい酸とミネラルを感じる伝統的なスタイルのワインから、酸化防止剤無添加や醸しの期間を長くとった試行錯誤を経たワインも。エチケットは家の裏に住む女性アーティストM.ドレアがワインを味わいながらイメージをふくらませたものです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eアンバーカラー。しっとりした飲み口が特徴的です。熟れた果実やアプリコットのうまみや、芯のあるミネラル感があります。\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41781198487645,"sku":"100202","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/200202IMG_5544.jpg?v=1737527571"},{"product_id":"100203","title":"オンディーヌ・ブラン　2021 \/ クロ・マソット　Clos massotte Ondine Blanc 2021","description":"\u003cp\u003e商品No：100203 \u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス\/ルーション\u003cbr\u003eタイプ：オレンジ\u003cbr\u003e品種：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eグルナッシュ・ブラン、マカブー、ミュスカ・プティ・グラン\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアプリコットや黄桃のトロリとした果実のエキス感がたっぷりです！\u003cbr\u003e濃厚な液体にかんきつの酸味とミネラル感。高樹齢のぶどう木からくる力強さはあるものの、驚くほど余韻はエレガントです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eブドウの平均樹齢は60年でなんと最も古いもので1910年に植樹したものもあるとか。「決定するのはぶどう自身」という一貫した立場で不要な人の介入を行わずにぶどうに寄り添う生産者です。\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41781200715869,"sku":"100203","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100203IMG_5520.jpg?v=1737527368"},{"product_id":"kuuru-vuairan-2020-kiyarorinu-ban-caroline-bain-vdf-coeur-vaillant-2020","title":"クゥール ヴァイラン　2020 \/ キャロリーヌ・バン　Caroline Bain VdF Coeur Vaillant 2020","description":"\u003cp\u003e商品No：100206\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス\/\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eロワール\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eソーヴィニヨン・ブラン100％\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアレクサンドル・バンのパートナー、キャロリーヌ・バンが独立し、自ら醸造したキュヴェ。彼女の目指すスタイルは酸化的ニュアンスの少ないエレガントで美しいソーヴィニヨンブラン。ある種破天荒なアレクサンドルとは違い、ツボを押さえ、安心感を感じられつつも自由さのある酒質。元々、キャロリーヌとアレクサンドルは醸造学校時代の同級生で、キャロリーヌ自体もワインを造りたいと言う希望はずっと持っていましたが、やっと2020年に初めてリリースする運びとなりました。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e今回が初リリース。アレクサンドル バンの所有する区画とは違い、プイィ フュメに位置する区画と、Tracy sur Loireに位置する砂質と石灰岩土壌の2区画に植えられている古樹のソーヴィニヨンブランから造られている。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e黄色系の花や桃のコンポート、砂糖漬けの花梨の様なねっとりとした果実の香りに加え、フレッシュなマスカットの様な糖度の高い葡萄をそのまま絞った様な華やかな香りも加わります。凝縮しながらも綺麗で美しい味わいです。酸化的ニュアンスは全く感じられず、逆に蜂蜜のようなほんのりとした果実由来の甘いフレーバーも感じられ、このワインを嫌いな人はいないのでは？と感じてしまうほど。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e大きめのグラスで時間を掛けて飲んでこそ真価を発揮するポテンシャルも兼ね備えています。（輸入元資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41781407350877,"sku":"100206","price":7260.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100206IMG_5556.jpg?v=1737527364"},{"product_id":"sukeari-botan-pifalse-falsewaru-2015-komiyun-obu-botan-commune-of-button-scary-button-pinot-noir-2015","title":"スケアリー・ボタン・ピノ・ノワール　2015 \/ コミューン・オブ・ボタン　Commune of Button \/ Scary Button Pinot Noir 2015","description":"\u003cp\u003e商品No：300067\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：オーストラリア\u003cbr\u003eタイプ：赤\u003cbr\u003e品種：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eピノ・ノワール100％\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eルーシー・マルゴーのアントンのアシスタントを長らく務めたコミューン・オブ・ボタンのジャスパー・ボタンは同じコミューンに住むジェントル・フォークのギャレスが所有する畑から得た果実で素晴らしく洗練されたピノ・ノワールを日本に送り出して来ました。師匠がどんどん原始的退化を臨んでいるのに対して彼の見据える方向はより上質なファインワイン。しかしながら人為的介在は相変わらず否定しています。（輸入元案内より）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41781481406557,"sku":"300067","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/300067IMG_5533.jpg?v=1737527359"},{"product_id":"tetuto-do-pon-2019-yan-doyuriyu-yann-durieux-tete-de-ponts-20219","title":"テート・ド・ポン・ルージュ　2019 \/ ヤン・ドュリュー　Yann Durieux \/ Tete de Ponts Rouge 2019","description":"\u003cp\u003e商品No：\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":3,\"3\":100207}' data-sheets-userformat='{\"2\":6849,\"3\":{\"1\":0},\"9\":0,\"10\":1,\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Calibri\"}'\u003e100207\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス\/ブルゴーニュ\u003cbr\u003eタイプ：赤\u003cbr\u003e品種：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eピノ・ノワール100％\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eこれぞブルゴーニュの真髄！\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003etorocco Storeの系列会社でもある札幌のフレンチレストラン akinagao のシェフ長尾も愛してやまないヤン・ドュリューの2019年ヴィンテージが入荷しました！生産者本人も過去最高の出来だという2019。試飲した時点で鳥肌が立ちました。。。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e［輸入元資料より］\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eヤン・ドゥリューは、オート・コート・ド・ニュイのエリアでニュイ・サン・ジョルジュとアロース・コルトン そこにある場所ヴィレ=ラ=フェイ村を中心にワイン造りを行っています。3haほどの広さの畑から革命的なワインを続けています。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eジュアリン・ギュイヨの下で7年間ワイン造りを学び、その後、\u003cwbr\u003eDRC社の共同経営者としても知られる、故アンリ=\u003cwbr\u003eフレデリック  ロック氏のドメーヌ プリューレ  ロックで2008年から栽培を担当していました。彼は、自身のワインをリリースするようになってからも、\u003cwbr\u003eプリューレ ロックでの仕事を続けており、\u003cwbr\u003eロックでの仕事を終えた後や休日などを利用してブドウを育て、\u003cwbr\u003eワイン造りに取り組んでいた情熱ある生産者です。\u003cbr\u003e「攻めた」\u003cwbr\u003eといってもあらゆる要素が完璧なバランスのブドウから造られるワ\u003cwbr\u003eインは、豊富なミネラルと芯のある果実味があり、\u003cwbr\u003e非常に端正で美しさのある味わいで、不安定さとは無縁です。ロックやパカレに通じる雰囲気もありますが、\u003cwbr\u003eその偉大な先輩たちすらも持っていない「明るさ」も備えていて、\u003cwbr\u003e気難しさはなく常に外向的で人懐っこい味わいを楽しませてくれま\u003cwbr\u003eす。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこちらは元々は実験的に造られたキュヴェ。当初は1er Ponts用の区画から収穫された葡萄でしたが、醸造の際にポテンシャルの高い葡萄をTete de Pontsとして、それ以外の葡萄を1年使用した古樽を使い1er Pontsを造り始めた事から生まれました。\u003cbr\u003e100％新樽で2年熟成させた後、セラー内で瓶熟。熟成させないと香り、味共に本領が出ないとの考えから、リリースを極力遅くしており、昨年からは実験的に樽熟成を3年間に延長しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e濃いガーネット色。真っ先に薔薇の様な赤系の力強いフローラルな香りに、濃厚で集中力の有る香水の香りが一気に飛び込み、次第にバルサミコやプルーンっぽい酸の有る煮詰めたニュアンスが膨らんできます。余韻も品が良くエレガントでありながら非常に長く、正にグランクリュの風格を感じられるクオリティです。今でも美味しく飲むことが出来ますが、素晴らしいヴィンテージの為、熟成させることもオススメします。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41803753291869,"sku":"100207","price":37400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100947.jpg?v=1766371501"},{"product_id":"ra-guzotuto-2019-yan-doyuriyu-yann-durieux-la-gouzotte-2019","title":"ラ・グゾット　2019 \/ ヤン・ドュリュー　Yann Durieux \/ La Gouzotte 2019","description":"\u003cp\u003e商品No：\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":3,\"3\":100207}' data-sheets-userformat='{\"2\":6849,\"3\":{\"1\":0},\"9\":0,\"10\":1,\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Calibri\"}'\u003e100208\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス\/ブルゴーニュ\u003cbr\u003eタイプ：赤\u003cbr\u003e品種：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eピノ・ノワール100％\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eこれぞブルゴーニュの真髄！\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003etorocco Storeの系列会社でもある札幌のフレンチレストラン akinagao のシェフ長尾も愛してやまないヤン・ドュリューの2019年ヴィンテージが入荷しました！生産者本人も過去最高の出来だという2019。試飲した時点で鳥肌が立ちました。。。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e［輸入元資料より］\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eヤン・ドゥリューは、オート・コート・ド・ニュイのエリアでニュイ・サン・ジョルジュとアロース・コルトン そこにある場所ヴィレ=ラ=フェイ村を中心にワイン造りを行っています。3haほどの広さの畑から革命的なワインを続けています。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eジュアリン・ギュイヨの下で7年間ワイン造りを学び、その後、\u003cwbr\u003eDRC社の共同経営者としても知られる、故アンリ=\u003cwbr\u003eフレデリック  ロック氏のドメーヌ プリューレ  ロックで2008年から栽培を担当していました。彼は、自身のワインをリリースするようになってからも、\u003cwbr\u003eプリューレ ロックでの仕事を続けており、\u003cwbr\u003eロックでの仕事を終えた後や休日などを利用してブドウを育て、\u003cwbr\u003eワイン造りに取り組んでいた情熱ある生産者です。\u003cbr\u003e「攻めた」\u003cwbr\u003eといってもあらゆる要素が完璧なバランスのブドウから造られるワ\u003cwbr\u003eインは、豊富なミネラルと芯のある果実味があり、\u003cwbr\u003e非常に端正で美しさのある味わいで、不安定さとは無縁です。ロックやパカレに通じる雰囲気もありますが、\u003cwbr\u003eその偉大な先輩たちすらも持っていない「明るさ」も備えていて、\u003cwbr\u003e気難しさはなく常に外向的で人懐っこい味わいを楽しませてくれま\u003cwbr\u003eす。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e”グゾット”とは、昔ブルゴーニュで収穫に使用していた器具で、引っ掛けて葡萄を収穫する道具の事だそう。\u003cbr\u003e「手頃に飲んでもらいたい」「フルーティなキュヴェ」と位置付けていて、彼の上位キュヴェを飲んでもらう前の入門ワイン的な意味合いで造られたとのこと。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eヤン・ドゥリューのワインをまだ飲んだことがない方、是非こちらのラ・グゾットからどうぞ！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41803807064157,"sku":"100208","price":11550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100208IMG_5574.jpg?v=1737527357"}],"url":"https:\/\/toroccostore.com\/collections\/5-000%e5%86%86%e4%bb%a5%e4%b8%8a.oembed?page=19","provider":"torocco Store","version":"1.0","type":"link"}