{"product_id":"100913","title":"メルキュレイ・レ・ヴィーニュ・ブランシュ クヴェヴリ 2023 \/ フレデリック・コサール　AC Mercurey Les Vignes Blanches Qvevris 2023 \/ Frederic Cossard","description":"\u003cp\u003e商品No：\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e100913\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ ブルゴーニュ\u003cbr\u003eタイプ：赤\u003cbr\u003e品種：ピノ・ノワール\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e生産者について\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げます。2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタート。2022年には、オレリアン・ヴェルデにドメーヌ・ド・シャソルネイを承継し、現在はネゴシアン・フレデリック・コサールに全力を注いでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e輸入元コメント\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e畑は南向きの斜面に位置し、名前の通り白い石灰に覆われた区画。メルキュレイは妻ロールの出身村でもあり、フレッドが特に力を入れて仕込むキュヴェです。熟成には、ミネラルを存分に引き出すためジョージアから特注したクヴェヴリと、ボルドーで作られた4Lの炻器タンクを使用。クランベリーやグロゼイユ、スミレ、バラの香り。ミディアム〜フルボディで、滑らかで艶のある果実味がジューシーに広がります。繊細な酸と鉱物的なミネラル、細やかなタンニンが余韻を心地よく引き締める、上質な仕上がりです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43854066516061,"sku":"100913","price":12320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/100913_6f3ed0c2-b13f-40bd-99ae-0be3212a4af5.jpg?v=1764573496","url":"https:\/\/toroccostore.com\/products\/100913","provider":"torocco Store","version":"1.0","type":"link"}