{"product_id":"101176","title":"【白\/フランス】ライセンス・スリー・ブラン 2025 \/ ラ・ガランス　Licence III Blanc 2025 \/ La Garance","description":"\u003cp\u003e商品No：\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e101176\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス\/ラングドック\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：グルナッシュブラン60％、ルーサンヌとヴェルメンティーノ30％、ピクプール10％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【生産者について】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eラ・ガランスは、南フランス・ラングドック地方のペズナスという自然豊かな丘の上にあるワイナリーです。1939年に家族がこの土地を購入してブドウ栽培を始め、現在はピエール＆ミュリエル夫妻が「自然のままの農法」を大切にしながらワイン造りを続けています。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e周囲に他の畑がほとんどないため、病気や農薬の影響を受けにくく、健全なブドウが育つ理想的な環境。畑にはローズマリーやタイムなどのハーブが自生しており、その香りがブドウの皮に移ることで、ワインにも爽やかなハーブのニュアンス（ガリグ香）が感じられます。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e収穫量をあえて少なくし、自生酵母でゆっくり自然発酵させることで、果実の凝縮感と複雑な味わいが生まれます。南仏らしい力強さと自然派らしい優しさを併せ持つ、評価の高い生産者です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【輸入元コメント】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e火山性の黒土土壌で育つ平均樹齢20年のグルナッシュブラン、ルーサンヌ、ヴェルメンティーノ、ピクプールを全房でプレスし、50hlのステンレスタンクで発酵・熟成しました。クリアなイエローの外観、洋梨やカリン、柚子ジャム、ミントのアロマを感じます。完熟した柑橘の甘味と酸味のバランスのよさ、アフターに向け口中に完熟した味わいが増していきます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48900777902173,"sku":"101176","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/101176.jpg?v=1790574543","url":"https:\/\/toroccostore.com\/products\/101176","provider":"torocco Store","version":"1.0","type":"link"}