{"product_id":"300204","title":"ローター・ミュスカテラー・リード・フォフシュタッド 2023 \/ ケメトナー　ROTER MUSKATELLER RIED HOFSTADT 2023 \/WEINGUT KEMETNER","description":"\u003cp\u003e商品No：\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e300204\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：オーストリア\/\u003cspan\u003eニーダーエステライヒ　\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eタイプ：白\u003cbr\u003e品種：\u003cspan\u003eローター・ミュスカテラー\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e生産者について\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e1641年にはすでにぶどう栽培（農作物・ワイン造り）を行っていた記録が残る、地域最古の歴史を誇る農園。現オーナーのレオポルド氏で11代目。レオポルド氏は畑仕事に徹する“職人”。ワイン造りは息子のシモン氏、営業はその弟ニクラウス氏が担い、兄弟二人がワイナリーを切り盛りしています。世代を超えて受け継がれる明確な分業体制が、品質の安定と向上を支えています。この地のワイン環境は近年大きく変化し、ここ15年ほどで個人ワイナリーは半数にまで減少。大手傘下に入る生産者や廃業を余儀なくされる仲間もいるなか、ケメトナーは歴史ある自園畑を守り続けるため、高品質なワイン造りによる差別化を選択しました。18世紀に建造された半地下セラーは現在も現役。仕込みや熟成タンクが置かれ、この蔵そのものがケメトナーの大きな財産となっています。伝統と革新が共存する、確かな系譜のワイナリーです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e輸入元コメント\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e2011年から造っている定番ワイン。ふんわり華やかなマスカットの香りがチャーミング！味わいはしっかりミネラリーで、ほんのりほろ苦さと蜂蜜の余韻。11.5％と軽いタッチが嬉しい！オーストリア全土でも僅か200haしか植えられていない希少品種。現在カンプタールでもケメトナーを含め2つの生産者が造るのみです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44226811691101,"sku":"300204","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/300204.jpg?v=1772171951","url":"https:\/\/toroccostore.com\/products\/300204","provider":"torocco Store","version":"1.0","type":"link"}