{"product_id":"40006","title":"モレ・サン・ドニ・レ・シャン・ド・ラ・ヴィーニュ クヴェヴリ 2021 \/ フレデリック・コサール　 AC Morey Saint Denis Les Champs de la Vigne Qvevris 2021 \/ Frederic Cossard","description":"\u003cp\u003e商品No：\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e40006\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e生産地：フランス \/ ブルゴーニュ\u003cbr\u003eタイプ：赤\u003cbr\u003e品種：ピノ・ノワール\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e生産者について\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げます。2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタート。2022年には、オレリアン・ヴェルデにドメーヌ・ド・シャソルネイを承継し、現在はネゴシアン・フレデリック・コサールに全力を注いでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e輸入元コメント\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e畑は1級レ・モン・リュイザンの国道を挟んで対面にあり、レ・モン・リュイ\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eザンに似た個性があることに惚れたフレッドが2017年から仕込みをスタート\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf1\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eミネラルを最大限に引き出すために発酵熟成はジョージアから特注したクヴェヴリと炻器タンクを使用\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf1\"\u003e。フランボワーズ、ザクロ、シャクヤク、セロリの香り。ワインは柔らかくチャーミングで染み入るような果実味とキュートで強かな酸が心地よく、塩気のあるダシのような旨味と洗練されたミネラル、繊細なタンニンがきれいに溶け込みます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"torocco Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44143713583197,"sku":"40006","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2208\/3933\/files\/40006_7de5b4dd-a3c0-4bec-9370-aab4e560b486.jpg?v=1768976483","url":"https:\/\/toroccostore.com\/products\/40006","provider":"torocco Store","version":"1.0","type":"link"}