ラ・ルンベーラ 2021 / オリオル・アルテガス　La Rumbera 2021 / Oriol Artigas

商品No：300107
容量：750ml
生産地：スペイン/カタルーニャ
タイプ：白
品種：パンサ・ブランカ

▼2016年よりすべてのワインがサン・スフル！この地で大量使用される土着品種を大切に表現したワイン！▼

生産者について

ジュール・ショーヴェ先生（自然栽培・醸造を世に出したマルセル・ラピエール、フィリップ・パカレなど巨人の師匠）のような学者を目指し大学で有機化学を専攻していたオリオルの運命は、ペネデスの畑で収穫を手伝ったことで大きく変わります。研究所よりも、畑で働きたくなったのです。オリオルは2003年22歳の時、カタルーニャの様々な蔵元で活躍、並行してワイン醸造の教師としてのキャリアを積んで行きます。そして2011年、地元アレイヤ地区（バルセロナから北に15km、地中海と山に囲まれた場所で、スペインで一番小さなアペラシオン）周辺に畑を獲得し、ワイン造りを始めました。彼のワインは優しいミネラル感、美しい酸、深い旨み、柑橘のフレッシュさ、染み入る塩味があり一度口にすると忘れることのできない非常にオリジナルな存在です！さらに、2016年ヴィンテージから全て、So2無添加醸造することに成功しました。
オリオルのセラーは森と山に囲まれた場所にポツンとあります。オリオル自身と親友のペップから借りている畑(合計5つの畑)の両方を世話しながら土着品種、テロワールに括目したワインを手掛けていいます。

輸入元コメント

砂状の花崗岩。標高120～300ｍ。7つの区画のパンサ・ブランカを使用。最高樹齢は82年。樹齢の古い畑と若い畑で別々に醸造。半分除梗し破砕、3～4日間スキンコンタクト。残り半分は9日間スキンコンタクト。ステンレスタンクとグラスファイバータンクで11ヶ月間シュール・リー熟成。ノンフィルター、ノンコラージュ。SO2無添加。

ルンベーラはルンバを踊る女性。樹齢が古いぶどうも贅沢に使っているため味わいが複雑実を増し、海と山、両方の畑のミネラルも吸収し、素晴らしい進化を遂げた白ワイン！華やかな南国フルーツの香りに、白桃のピュアな果実。透き通ったミネラル感が液体にしっかりと溶け込んでいる。