ナチュラルワインオンラインストア
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6月29日(土)より、今年のさくらんぼ狩りが始まりました！
トロッコ果樹園に植えられている佐藤錦を中心に、採り頃のさくらんぼをお楽しみいただけます。
今年は例年に比べ数は多くはありませんが、大きめのさくらんぼがなっています！
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▼入園料▼
大人（中学生以上）1,000円
小学生 800円
小学生未満 600円
▼開園時間▼
6月29日(土)～さくらんぼが無くなるまで
9:00～14:30迄
※シーズン中は天候によりお休みの日もあるため、お電話にてご確認ください。
▼問い合わせ先▼
080-3238-0183
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皆様のお越しを、お待ちしています🍒
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＼ナチュリズムさっぽろ2024が開催されます！／
2024年7月28日（日曜日）COCONO SUSUKINO にて。
2019年に開催して以来の久々復活です！
今年は「torocco winery」 と系列店舗の「akinagao」が参加します！
美味しいワインとフードを持って行きます！
皆様、ぜひ会場でお会いしましょう。
さらに、北海道で自然なワインを作る以下の生産者さんたち全員が来場します！
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【来場する生産者さんたち】
◎ ドメーヌ・タカヒコ 曽我 貴彦さん
◎ ドメーヌ・アツシ・スズキ 鈴木 淳之さん
◎ ドメーヌ・モン 山中 敦生さん
◎ ラン・セッカ 笠 惇太郎さん 小春さん
◎ 山田堂 山田 雄一郎さん
◎ 農楽蔵 佐々木 賢さん 佳津子さん
◎ トロッコワイナリー 石田 幸子さん
◎ KONDOヴィンヤード 近藤 良介さん 近藤 拓身さん
◎ 中澤ヴィンヤード 中澤 一行さん 由紀子さん
◎ ワイン畑浦本 浦本 忠幸さん
◎ La Sorga アントニー・トルテュルさん（フランスから参加）
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【ナチュラルワインを輸入するインポーターさんたち】
◎ ヴァンクゥール
◎ ヴィナイオータ
◎ ヴォルテックス
◎ エヴィーノ
◎ ディオニー
◎ ワインダイヤモンズ
◎ 相模屋本店
◎ 日仏商事
◎ 野村ユニソン
◎ 円山屋今村昇平商店
◎ BMO
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【出店店舗さんたち】
◎ Aki Nagao
◎ Est Est Est
◎ hofe
◎ maruyama檀
◎ minotake
◎ stem
◎ Sua. スーア
◎ Tepp's
◎ アジアンバールCOTA
◎ ゴーシェ
◎ スペイン料理BOQUERIA
◎ バンケット
◎ マガーリ（CUCINA ITALIANA MAGARI）
◎ 月下翁
◎ 小割 Kowari
◎ 下國 信
◎ 霜止出苗
◎ 鮨金
◎ 和みの器.N
◎ 道草バザール
（フードは別途料金となります。）
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【注ぎ手さんたち】
◎ ばんなちゅ 水島 誠さん
◎ utsuroi 間峠 拓矢さん
◎ ワイン食堂幸 吉川 幸子さん
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ナチュリズムさっぽろ2024
■日時 2024年7月28日（日曜日）
①部 11:30-14:30
②部 15:00-18:00
入場料 前売り券 / 7,700円（税込）
当日券/ 8,800円（税込）
（ワイン代、グラス１脚、グラスホルダー代は含まれています）
※販売開始日は6月10日(月)。
最新情報はナチュリズムさっぽろの公式Facebookページ投稿をご確認ください。
※予約受付・購入方法は店舗ごとに異なります。直接店舗へご連絡、お問い合わせください。
※現金決済でお願いいたします。
■場所 COCONO SUSUKINO 3F イベントスペース
札幌市中央区南4条⻄4丁目1番1
地下鉄南北線「すすきの駅」直結
2023年開業、札幌の新たなるランドマーク、COCONO SUSUKINOを会場とさせて頂きました。
＜注意事項＞
※1部・2部共にフードはキャッシュオンになります、ご注意ください。
※当日のワインは諸事情により、変更する場合があります。
※当日イベントの写真を撮影し、SNS等へ投稿する場合がありますのであらかじめご了承ください。
※車や自転車を運転の方、妊娠中や授乳期の方にはワインの提供はできません。
※20歳未満の方はご参加いただけません。
昼間からナチュラルワインを楽しみましょう！
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2021年からスタートしたこちらのイベント。今年のゲストシティは熊本。個性豊かなコーヒーショップが札幌PARCOに集結します！
会場ではJAZZの生演奏や、豪華景品が当たる抽選なども開催予定。
さすらいのワイン喫茶は、”期待の次世代ロースター”として参加します！
【日時】
6.20(木)～6.24(月)
平日 12:00〜19:00
土日 10:00～19:00
札幌PARCO 7F スペース7
※さすらいのワイン喫茶の出店は、6.24(月)のみとなります。
〇入場無料〇
コーヒーの試飲にはチケット購入が必要です。
(前売券、当日券あり。)
➣COFFEE CITY FESTIVAL SAPPORO
➣さすらいのワイン喫茶
会場でお待ちしています！
みなさん、こんにちは！torocco Store店長です。
5月7日～9日までの3日間、北斗市の自社畑で植樹を行いました。
今年は、ピノ・ノワール、ゲヴェルツトラミネール、リースリング、ソーヴィニョン・グリ、シャルドネ、サヴァニャン、ガメイなど、約3000本の苗木を植えました！
2021年より始まったtorocco wineryですが、4年目となる今年が1番多い植樹となりました。グループ会社のアキナガオをはじめ系列店舗のスタッフなど、あわせて1４人で作業を行いました。
初日は土砂降りになる時間帯もある中、半分の1500本を植樹しました。シェフも楽しそう！（実際は雨の中ですが･･･）
2日目、3日目は前日の雨が嘘のように晴れて快晴となりました！
畑はいくつかの区画に分かれていますが、今回新たに植樹した区画からの景色は特に素晴らしく、畑からはとても綺麗な函館山を臨むことができました。
植樹を追えた後は、木柱を立てる作業やピヨッシュ（葡萄樹の周りに生えている雑草を取り除き、土に空気を含ませる作業）を行いました。
主に女性陣はピヨッシュの作業を行ったのですが、慣れない作業に悪戦苦闘･･･。特に根の深いギシギシという雑草の生命力が凄いこと･･･必死に格闘しました･･･笑
手作業での畑仕事は本当に気が遠くなりそうですが、すっきりした畑をみると心も晴れます！心なしかぶどうの木も喜んでくれているようで嬉しくなりました。年に数回しか畑に足を運べる機会はありませんが、実際に畑を見て肌で感じることはとても大切なことだと実感しました。これからの葡萄の成長が楽しみです♪
フランス研修時代、ピヨッシュをやりすぎてドクターストップのかかった幸子さん。本当にたくましくて優しいトロッコの栽培・醸造長！なんと、ユンボも乗りこなしてしまうんですよ。
さて、去年の冬から始まったワイナリー建設も順調に進んでいました！
今回訪問した際には、コンクリートで地面を固め、足場を組んでいる作業を見ることができました。一体どんなワイナリーになるのか、こちらも完成が楽しみです！
torocco wineryには、葡萄の他にもプルーンやりんご、さくらんぼ、梅などの果樹園があります。そちらも花が咲き元気に育っている姿がみられました。今後様々な商品になるかも･･･？お楽しみに！
次回は夏頃、またワイナリーに行ってきます！
皆さま、初めまして！
ナチュラルワインのオンラインストア「torocco Store（トロッコ・ストア）」がオープンしました！！
torocco Storeでは、北海道北斗市にある自社ワイナリー"torocco winery"のワインをはじめ、自社農園で栽培している果物や加工品、はちみつ、オリジナルグッズなどを販売します。
さらに北海道札幌市にある系列店舗、フレンチレストラン "akinagao"、まかないフレンチと中国料理 "french panda" 、焼き鳥×おでん×ワイン×日本酒 "bird watching" 、ナチュラルワインバー "wineman"で人気のナチュラルワインもこちらのオンラインストアよりご購入いただけます。
スタッフ一押しのフランスワインをはじめ、世界中のナチュラルワインをご紹介していきます！
また、ブログやニュース、インスタグラムでは、torocco wineryの様子やtorocco Storeのお得な情報など…様々なコンテンツをアップしていきますので、これからぜひチェックしていただけますと幸いです。
メールマガジンでは新着リリースワインの先行販売のご案内や、お得なお知らせをお届けしますので、是非ご登録をお願いいたします！
それでは、torocco Storeでのお買い物をどうぞごゆっくりとお楽しみください♪
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。