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＼ヴァンクゥールさんの取り扱うフランスの素敵な生産者さんのワインとのスペシャルセットでお届けします！／
生産者について
福島県郡山市出身。中央大学文学部ドイツ文学科卒。16年間山梨県笛吹市のルミエールに勤務し、栽培・醸造責任者を務めました。現在は退社し、約3 haの畑を管理し2014年に初のドメーヌ・オヤマダとしての仕込みを行います。
山梨県の甲府盆地は盆地特有の内陸性気候。夏は非常に暑く40℃を超えることも。長野県の塩尻市は全国的にも雨が少なく、晴れの日が多い土地。昼夜の寒暖差が非常に大きい。(輸入元資料より)
【セット内容】
★万力 2023 (ロゼ)
品種：甲州、プティマンサン、シュナンブラン少量
山梨市万力の南西向きの斜面につくられた段々畑。棚栽培で全て短梢で仕立てられており、3品種が1枚の畑に混植されています。BOW!白のデラウェアの畑である西山や蟹沢からほど近い位置に所在。
色合いはオレンジがかかった金柑色。オレンジタルト、ジンジャー、干し柿、マンゴティー、クアントロ、コニャックの香り。前菜からも合わせやすそうな落ち着いたドライな味わいです。醸しによる果皮のニュアンスとプティマンサンの果実味などのバランスが絶妙です！
★プルミエ・ジュ 2023 / ドメーヌ・フォン・シプレ
★モルゴン・ヴィエーユ・ヴィーニュ 2022 / ケヴィン・デコンブ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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