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商品No：100386
容量：750ml
生産地：フランス / ブルゴーニュ
タイプ：白
品種：ユニブラン、グルナッシュブラン、ミュスカアレクサンドリ
現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げます。2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタート。2022年には、オレリアン・ヴェルデにドメーヌ・ド・シャソルネイを承継し、現在はネゴシアン・フレデリック・コサールに全力を注いでいます。
買いブドウはコート・デュ・ローヌのフレッドの友人から。樹齢70年のユニブランをベースにグルナッシュブラン、ミュスカをアッサンブラージュし北フランスのような清涼感のあるワインに仕上げました。ワイン名はアッサンブラージュした品種の頭文字を合わせてUGMと名付けました。エチケットのデザインは装飾美術家で画家のアレクシス・ラロンズが描いていて、北を彷彿させるマフラーを巻いたエレガントな男が、南をイメージする太陽の光を受ける姿で、その味わいを表現しています。
色合いは透明感のある淡いレモン色。黄桃、ニワトコの花、フュメの香り。ワインはピュアかつフレッシュで、みずみずしく透明感のあるエキスに清涼感があり、爽やかな酸、塩気のあるチョーキーなミネラルがきれいに溶け込んでいます。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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