セイム・リヴァートワイス・ブラン 2022 / ヘリオセントリック Heliocentric / Same River Twice Blanc 2022

¥2,860

商品No:100217
容量:750ml
生産地:フランス / コート・デュ・ローヌ
タイプ:白
品種:クレレット35%、グルナッシュブラン35%、ロール30%

ヘリオセントリックは、2019年、ローヌでにジェームス氏と中川彰子氏が設立しました。ヴァントゥーの地元生産者の収穫・醸造に立ち合い、ブレンドなどは共に行っています。地元の生産者が育てた5品種をステンレスタンクで3週間醸し発酵後、ステンレスタンクで6ヶ月熟成しました。クリアなグリーンイエロー色、パッションフルーツなどのトロピカル香やリンゴジャムのアロマ、バランスよく良質な飲み口で酸味と旨味が拡がりをみせ、コスパの良さが光ります。(輸入元資料より)

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