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商品No：100274
容量：750ml
生産地：フランス / コニャック
タイプ：白
品種：ユニブラン90%、ソーヴィニョンブラン10%
▼超コスパナチュラルワイン！▼
現オーナーのブリュノ・アリヴェはドメーヌ・エリザベスの11代目。1979年アングレームの農業学校に進学し、醸造と栽培を学ぶ。1981年17歳の時にドメーヌを正式に引き継ぐ。引き継いですぐに畑をビオ農法に転換。1990年には30haまで畑面積を増やし、さらに、1995年ブドウ農家であった妻と結婚し、妻の畑22 haを合算し計53 haの畑面積を有する。1997年妻の畑のビオ転換を終えたタイミングで正式にエコセールを申請。2002年に父親の苗木業を引き継ぎ、現在ドメーヌと苗木業の2つの仕事を管理している。
キュヴェ名のVin Nuは「ほぼ何も加えていない裸のワイン」という意味を込めて名付けた。、白桃、アカシア、ハーブの香り。ワインはピュアかつ軽くクリスピーで透明感のあるグレープフルーツのような柑橘系の優しいエキスがあり、後からハーブのような苦みが余韻に続く。(輸入元資料より)
【生産者おすすめペアリング】
アスパラのタルタルソース、アサリのバター焼き、ブルスケッタチーズ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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