商品No:100313
容量:750ml
生産地:フランス / ロワール
タイプ:赤
品種:カベルネフラン
▼長熟を前提にクラシックスタイルで作られたキュヴェ!▼
ルネ&アニエスは1987年からトゥール市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいましたが、93年にショップを閉め造り手へ転身。94年にアンボワーズの栽培醸造学校に通い、95年にはポワティエ、97年にはブルゴーニュでワインの研修をします。99年サン・ランベール・デュ・ラティ村にあるドメーヌを引き取りドメーヌ・モスを立ち上げます。2014年にルネが病気を患って以降は、息子のジョゼフとシルヴェストルがドメーヌを管理しています。
長熟を前提にクラシックなスタイルに仕上げたカベルネフラン!2022年は夏の猛暑によりブドウに酸が残りました。またブドウの粒が小さく凝縮していたので、タンニンが出すぎないよう抽出を抑えました。
色合いは透明感のあるガーネット色。グリオット、ドライローズ、黒オリーブの香り。ワインは滑らかかつコクのある凝縮した果実味がジューシーで酸があり、鉱物的なミネラル、ほんのりビターなタンニンが余韻を優しく引き締めます!
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。