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商品No：300159
容量：750ml
生産地：オーストリア
タイプ：白
品種：ヴァイスブルグンダー、ソーヴィニヨンブラン、複数品種(ゲミシュターサッツ)
＼白桃のような爽やかな香りに心地良い酸味♪／
生産者について
代々、ワイナリーだけでなく養豚業とホイリゲ（ワイン酒場）も営んでおり、サスティナブル農業で地産地消を推進。2003年、両親からこの仕事を引き継ぎ、彼の代でビオロジック農業に転換しました。現在は当主として、先代である両親と弟と共に働いています。彼は、幼い頃ウィーン少年合唱団の一員であり、世界中や日本へも歌を歌いに訪れたことも。世界を旅した経験により、彼はより強く自分のバックグラウンド、両親から受け継いだ農夫としての血を意識するようになり、オーストリアのブルゲンラントという片田舎で育ってきた日々を更に愛するようになったそう。とてもキレイでじんわりと拡がる旨みが魅力的なワインです。
輸入元コメント
ヴァイスブルグンダーとソーヴィニヨンブランと複数品種(ゲミシュターサッツ)を醸し・発酵後プレスし、アッサンブラージュしアンフォラと木樽とフードルで発酵・熟成。白桃や花梨、伊予柑、若葉の香りが感じられます。心地の良い酸味と豊かな果実味に柑橘の香りが増していきます。滑らかな味わいでじわりと拡がる旨味が印象的です。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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