ナチュラルワインオンラインストア
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商品No：100614
容量：750ml
生産地：フランス / オーヴェルニュ
タイプ：赤
品種：ガメイ・ド・ボジョレー(オーヴェルニュ産)
＼アペラシオンに縛られない自由な生きたワインを造る生産者！／
生産者について
2001年、大学時代に通ったワインスクールで自然派ワインに出会います。2005年にワイン学校の仲間と一緒に自然派ワインのサロンを立ち上げたりしながら、ヴァンナチュールの世界に入り込みます。2012年、8年間働いた大手スポーツ用品の会社を辞め、ジェラール・シュレール、ジュリアン・メイエーで半年間ずつ研修の後、2013年、オーヴェルニュで2haブドウ畑を所有し、ノー・コントロールを立ち上げます。2015年に3ha、2022年に1.5haの畑を新たに拡張しました。
最近は、So2に対する意識改革でワインのクオリティも右肩上がり！どんどん進化するノー・コントロールから目が離せません。
輸入元コメント
ヴァンサンがドメーヌ立ち上げ時に手に入れた最初の畑で、Riomの北Combronde（コンブロンド）の丘にあり、品種はボジョレーガメイ100%。マグマ・ロックは以前シラーとガメイのアッサンブラージュで、ワイン名は玄武岩土壌（Magma)のシラーと、花崗岩土壌（Rock)のガメイにヴァンサンの好きな音楽のRockをかけて命名されていますが、今は花崗岩のガメイ100％で仕込んでいます。
カシス、モロヘイヤ、ナツメグ、ブラックチョコレートの香り。ワインはスマートかつ洗練感があり、コクのある果実味に溶け込んだ上品で強かな酸、凝縮したミネラルの旨味、キメの細かいタンニンがきれいに骨格を支えます。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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