商品No:100786
容量:750ml
生産地:フランス/サヴォワ
タイプ:赤
品種:モンドゥーズ
\元ピアニストが奏でるピュアで繊細なワイン!/
生産者について
リヨンから北東に1時間ほど行ったところにあるサヴォワ地方で、父の畑を受け継ぎフランソワ・グリナンが1998年にスタートしたドメーヌ。4種類のワインのうち、ルーセットとピノ・ノワールは、ヴィル・ボワ村にある自社畑のもの。ガメイとシャルドネは、有機栽培されたぶどうを買っていますが、4つ全てを合計しても2.6haと少ない生産量です。ナチュラルワインを造り始める前は、ピアニストだったグリナン氏。古くて小さな醸造所をきちんと改装しているあたりは、氏の人柄が表れています。勿論ワイン作りもとても丹念です。
輸入元コメント
砂まじりの粘土石灰質土壌で樹齢約25年の葡萄。全房で2週間マセラシオン。600Lの樽で18ヶ月間の発酵と熟成。ブルーベリーやカシス、ブラックベリーなど甘酸っぱい黒系果実に、赤紫蘇、紫色の生花、土、フレッシュハーブなどの香りが加わります。次第に、ほんのりとバニラを想わせるまろやかな風味が拡がりアフターへと長く続きます。今後の熟成により、さらに上品で妖艶な印象や複雑性が絡み合い、魅惑的な味わいが引き出されていくことでしょう。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。