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商品No：100814
容量：750ml
生産地：フランス/アルザス
タイプ：白
品種：ピノ・ブラン、シルヴァネール、リースリング
＼無添加醸造で仕上げるピュアで爽やかな飲み心地！／
生産者について
知る人ぞ知るジュリアン・メイエーは、ビオディナミ実践者の間では名の知れた造り手。
1705年創業の歴史あるドメーヌで、1990年に完全無農薬（BIO）、1999年には100％ビオディナミに切り替えました。雑誌やメディアには一切出ないマスコミ嫌いな一面も。一見真面目な印象の彼ですが、学生時代は実は“勉強嫌いな悪い生徒”。多くのワインを飲む中で、自分の造りたいワイン像が芽生え、今の道へと進んだそうです。
輸入元コメント
ラベル表記は23VTGですが、実際は暑く乾燥した22年と23年のアッサンブラージュ。海の隆起によってできた砂利・シルト質の沖積土壌で育ったピノ・ブラン、シルヴァネール、リースリングをプレスし、ステンレスタンクで発酵・熟成しています。淡いイエローの色調に、グレープフルーツや文旦、フルーツトマトの香り。冷涼な柑橘の酸が味わいを引き締め、穏やかな口当たりと爽やかな余韻が心地よく続きます。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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