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商品No：100821
容量：750ml
生産地：フランス/ラングドック
タイプ：白
品種：ヴィオニエ
生産者について
1992年生まれの新世代！元々は製薬工場で働いていましたが、土壌に関わる仕事を志し、モンペリエで栽培・醸造を学びます。2013年から南仏やオーストラリアで修行を重ね、2018年に独立を決意。その頃、ムレシップのアラン・アリエと出会い、畑と醸造所を借りながら2019年に自らのドメーヌを設立しました。現在は約10haの畑を管理し、ビオやビオディナミを実践しています。ボトリング時にごく少量のSO₂を加える以外は無添加（サンスフルのワインもあり）。「欠点を徹底して排除しつつ、ぶどう本来の果実味を失わないワイン造り」を信条としている。軽快なものから骨格あるスタイルまで、常に果実感を大切にしたワインを
輸入元コメント
果実味を楽しむVin de soif(気軽に飲めるワイン)として造ったキュヴェ。沖積土壌(Alluvions)の土壌からくるキュヴェ名です。樹齢15年。グラップ・アンティエールのぶどうをダイレクトプレス。コンクリートタンクでアルコール発酵の後6か月の熟成。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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