商品No:100212
容量:750ml
生産地: フランス/ブルゴーニュ
タイプ:赤
品種:ピノ・ノワール100%
これぞブルゴーニュの真髄!
弊社のシェフも愛してやまないヤン・ドュリューの2019年ヴィンテージ入荷しました!生産者本人も過去最高の出来だという2019。 試飲した時点で鳥肌が立ちました。
[輸入元資料より]
ヤン・ドゥリューは、オート・コート・ド・ニュイのエリアでニュイ・サン・ジョルジュとアロース・コルトン そこにある場所ヴィレ=ラ=フェイ村を中心にワイン造りを行っています。3haほどの広さの畑から革命的なワインを続けています。
こちらは平均樹齢50年のピノ・ノワールを1~3年樽で10カ月間熟成させたキュヴェです。 ジュヴレ・シャンベルタンから収穫粘土石灰質土壌のジュヴレ・シャンベルタンから手摘みで収穫され、全房で発酵。 24ヶ月熟成させて後に詰瓶。ヤンガブルゴーニュの10年に1人のヴィニュロンであると確信させたキュヴェ。
チェリーやプラム、乾燥したタイムなどの、落ち着いたブルゴーニュワインの要素を高いレベルで感じられます。 プルミエクリュの様な1ランク上の複雑な要素を感じられる、素晴らしい1本です。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。