サヴァニャン・アン・キャトル・ヴィス 2022 / ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュ Savagnin En Quatre Vis 2022 / Domaine des Marnes Blanches

¥7,480

商品No:100487 
容量:750ml
生産地:フランス/ジュラ
タイプ:白
品種:サヴァニャン

\テールブランシュ(白い土壌)から生まれるミネラルと旨味が特徴的!/

生産者について
2008年に誕生したドメーヌ・テ・マルヌ・ブランシュの当主は1983年5月生まれのジェロー・フロモン。2001年にディジョンで醸造学を学び、オノロジストとしての資格を取得。そこで出会った奥様と結婚し、ワイナリーを立ち上げました。まだまだ若いカップルですが、ワインに対する情熱だけは人一倍です。リリース直後地元で人気が出て、85%が地元で消費されてしまう程、ワインは一気に人気者になりました。ワイナリーの名前は、畑の白い石灰質粘土土壌から思いつきました。名前の通り晴れの日は一面真っ白な土壌です。彼の将来に期待すると共に毎年の味わいの向上が楽しみな生産者です!

輸入元コメント
標高340m・南西向きリアス期の泥灰土、小石混じり石灰土壌に育つ樹齢41年のサヴァニャンをプレス後、卵型セメントタンクとフードルで発酵・熟成しました。

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。