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商品No：100910
容量：750ml
生産地：フランス / ブルゴーニュ
タイプ：白
品種：シャルドネ
生産者について
現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げます。2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタート。2022年には、オレリアン・ヴェルデにドメーヌ・ド・シャソルネイを承継し、現在はネゴシアン・フレデリック・コサールに全力を注いでいます。
ピュリニー村内の区画を中心に、ヴォルネイやポマール周辺のブドウもブレンド。ミネラルを最大限に引き出すため、発酵・熟成にはジョージアから特注したクヴェヴリを使用しています。香りはパイナップルやグレープフルーツのコンポート、マーマレード。味わいはピュアでエレガント、透明感のあるエキスに塩気のある昆布ダシのような旨味が重なります。洗練された酸とチョーキーなミネラルが美しく溶け込む、上品で完成度の高い一本です。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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