レ・テット・レッド 2021 / レ・テット LES TETES RED 2021 / LES TETES

¥3,630

商品No:101007
容量:750ml
生産地:フランス/ロワール
タイプ:赤
品種:グロロ(ロワール)メルロ(ガイヤック)

今の時代にフィットした、新しいナチュラルワイン!

生産者について
世界規模の気候問題に、“アッサンブラージュ”で挑む新世代プロジェクト。ロワール・トゥーレーヌ出身の親友4人組が立ち上げた、ハイブリッド・プロデューサー集団「レ・テット」。異常な暑さや乾燥により、アルコール度数が上がりすぎる、そんな近年の環境変化に対応するため、彼らは産地や品種の枠に縛られないアッサンブラージュという選択をしました。使用するぶどうは、 実際に畑を知り毎年同じ区画を分けてもらえる信頼関係のある生産者のみ。白・オレンジは手摘み後すぐにダイレクトプレス、SO₂無添加のまま窒素管理で輸送。赤は現地で発酵まで行い、ロワールで熟成します。仕上がりは、フレッシュで飲みやすく、エレガント。共通して感じられるのは、風味豊かな柑橘のほろ苦さと抜群の安定感。
「Les Têtes(レ・テット)」とは“美味しい飲み物を味わって飲む”という意味。飲んでも頭が痛くならないワインでありたい、そんな想いも込められています。見た目も味わいもキャッチー。今の時代にフィットした、新しいナチュラルワインです。

輸入元コメント
彼らのファーストキュヴェ。4人が愛するフランスのパンク・ロックへのオマージュとして生まれた1本です。平均樹齢25年。砂と粘土石灰質土壌。除梗後、ステンレスタンクで4日間マセラシオンし、熟成前にブレンド。その後ステンレスタンクにて8ヶ月熟成。ゆらゆらとした淡い色合いからは想像できないほど、温かみのあるジューシーな果実味が広がります。グロロの軽やかで優しい飲み口に、メルロの柔らかくもしっかりとしたタンニンが加わり、懐の深いバランスの良い味わいに仕上がっています。焼き鳥やモツ煮など、
日本の大衆的な料理とも相性抜群。気取らず楽しめる、思わず手が伸びる1本です。

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。