商品No:100646
容量:750ml
生産地:フランス / 南西地方
タイプ:オレンジ
品種:プティ マンサン、グロ マンサン
\まさかのラストヴィンテージ⁉本当に素晴らしい生産者です!!/
生産者について
2014年を最後にアラン・カステックスからカゾ・デ・マイヨールを引き継いだジョルディ・ぺレス。バニュルスの少ない収量を補う為、更には地元に近い土地でワインを造りたいとの欲求から、シュッドウエストの地で新たなプロジェクトを始めました。
が…自らの出身地でもあるボルドーの近くで始めたプロジェクトが収穫
輸入元コメント
粘土石灰質土壌の区画。収穫後、全房で丸一日マセラシオンさせる。ステンレスタンクで6ヵ月熟成の後に瓶詰。安く単調なワインが多いエリアですが、しっかりと熟したアロマティックなワインを目指したキュヴェ。
ドライマンゴーの様なトロピカルフルーツの凝縮した果実に溢れます。徐々にマリーゴールドの様なフローラルな香りも膨らみ始め、ギュッと詰まった香りが直線的に飛び込んできます。味わいは熟した柿のような凝縮した濃厚な味わい。タップリしたアルコールも感じられ、中途半端なフワフワワインが多い中、しっかりとワインになっています。芯のある酸と余韻に感じられるミネラルなど様々な要素が感じられ、複雑さが増していきますが、最後にはすべてが調和しています。コンテチーズなど、チーズとの相性が抜群で、時間を掛けてゆっくりと味わいたいワインです。(輸入元資料より)
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。