商品No:100208
容量:750ml
生産地:フランス/ブルゴーニュ
タイプ:赤
品種:ピノ・ノワール100%
これぞブルゴーニュの真髄!
torocco Storeの系列会社でもある札幌のフレンチレストラン akinagao のシェフ長尾も愛してやまないヤン・ドュリューの2019年ヴィンテージが入荷しました!生産者本人も過去最高の出来だという2019。試飲した時点で鳥肌が立ちました。。。
[輸入元資料より]
ヤン・ドゥリューは、オート・コート・ド・ニュイのエリアでニュイ・サン・ジョルジュとアロース・コルトン そこにある場所ヴィレ=ラ=フェイ村を中心にワイン造りを行っています。3haほどの広さの畑から革命的なワインを続けています。ジュアリン・ギュイヨの下で7年間ワイン造りを学び、その後、
「攻めた」
”グゾット”とは、昔ブルゴーニュで収穫に使用していた器具で、引っ掛けて葡萄を収穫する道具の事だそう。
「手頃に飲んでもらいたい」「フルーティなキュヴェ」と位置付けていて、彼の上位キュヴェを飲んでもらう前の入門ワイン的な意味合いで造られたとのこと。
ヤン・ドゥリューのワインをまだ飲んだことがない方、是非こちらのラ・グゾットからどうぞ!
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