ビュジェ・アドレ 2022 / ドメーヌ・デュ・クレ　Bugey Adret 2022 / Domaine du Kre

Name: ビュジェ・アドレ 2022 / ドメーヌ・デュ・クレ Bugey Adret 2022 / Domaine du Kre
Brand: torocco Store
SKU: 100720
Price: 5280.0 JPY
Availability: InStock

¥5,280

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商品No：100720
容量：750ml
生産地：フランス／ビュジェ
タイプ：赤
品種：ガメイ

生産者について
若手生産者のニールスとルイーズの二人により、2022年ビュジェに誕生したドメーヌです。見渡す限り森、騒音など一切聞こえることのない静けさ、まさに葡萄がストレスを感じる事なく成長できる場所でワイン造りを行っています。畑はどれも急斜面、中には50%と仕事には非常に厳しい条件ですが、彼らは毎日丁寧な手作業を重ねてこのテロワール本来の味をワインに探し求めます。

輸入元コメント

全房で3週間のマセラシオン。600Lの樽で10ヶ月間の発酵と熟成。

中程度の赤色。レーズンやブルーベリー、カレンズなどのドライフルーツ、ダークチェリーなどの黒系果実の果皮を想わせる果実香に、赤い果実やインクのニュアンスも感じられます。スワリングすると、甘やかで芳醇な香りが引き立ちます。口に含むと、赤い果実の果汁に漬け込んだ黒系果実、フランボワーズやザクロ、小梅、赤紫蘇などを想わせる風味が強く感じられ、テクスチャーはしなやかでありながら、小気味よいシャープな酸が、メリハリを与えつつ伸びやかに広がります。膨らみゆく中で、レーズンやビターな風味、クローブなどのスパイス、微細なタンニンが溶け込み、コクや深みのあるしっとりと落ち着いた印象が残ります。この先の熟成によって、さらにしなやかで繊細な様子や上品な雰囲気が引き出されていくことでしょう。

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。