レザン・ゴーロワ 2024 / マルセル・ラピエール　Raisins Gaulois 2024 / Marcel Lapierre

商品No：101073
容量：750ml
生産地：フランス/ボジョレー
タイプ：赤
品種：ガメイ

＼ナチュラルワイン界永遠のスタンダード！／

生産者について
「フランス自然派ワインの父」と称される マルセル・ラピエール。
彼の哲学はボジョレーのみならずフランス各地の自然派生産者に受け継がれ、現在のナチュラルワインの礎を築きました。その偉大な父の後を継ぎ、2005年から栽培・醸造を担うのが長男の マチュー・ラピエール。マルセルとともに数々のヴィンテージを経験した彼は、伝統を守りつつワインを大きく進化させ、そのスタイルは「自然派ワインの原点」と評されるほど。古くからの愛好家は「1990年代初期のマルセルのワインを思わせる」と語ります。栽培は1981年以来ビオロジックを徹底。化学肥料・除草剤・殺虫剤を使わず、収穫はすべて手作業。効率化の時代に逆らうような手間を惜しまないのは、ブドウと土地の個性を最大限に引き出すためです。醸造は、自然酵母による発酵とセミ・マセラシオン・カルボニック。印象的な天井画のある醸造所で、時間をかけて果汁がワインへと変わるプロセスを見守ります。瓶詰めは原則ノンフィルターで、亜硫酸は必要に応じて最小限のみ使用。こうして生まれるラピエールのワインは、ピュアで緻密、自然派の原点を思わせる味わい。ボジョレーの可能性を世界に示し続けています。

輸入元コメント
キュヴェ名の由来は「ゴール（Gaul）人 (ガリア人) のブドウ」。主にモルゴンの区画のガメイを用いて造られるこのワインは、いわば「プチ モルゴン」とも言うべきキュヴェです。印象的なラベルのデザインは、ブラックユーモア溢れるイラストで有名なモーリス  シネ氏。シネ氏のイラストのとおり、ブドウそのもののをギュッと絞った様なフレッシュな風味のワインです。花崗岩土壌に植えられた平均樹齢20年のガメイから造られ、化学肥料、除草剤は全く使用せず栽培され、亜硫酸や培養酵母は使用せずセミ マセラシオン カルボニックで醸造。約2か月間タンクで熟成させた後、ノンフィルターで瓶詰。ラピエールの入門編として最適なこのキュヴェは、頭を悩ませて味わうのではなく、陽気に気楽に飲むことを目的として造られました。このワインは、モルゴンのクリュ内で栽培されたガメイを使用していますが、若樹のため収量が多く、その結果ジューシーで鮮やか、遊び心のある果実味が特徴で、他キュヴェよりアルコール度数は低いです。

淡い透明感のあるラズベリーレッドの外観。ロゼに近いくらいの色合いです。ボジョレーヌーヴォーの様なキャンディ香と、いちごや熟したフランボワーズのチャーミングな香りを感じます。味わいは、クランベリージュースの様な酸を伴った果実味を感じ、軽やかでみずみずしい飲み心地。 ブルーベリーに似た軽やかなタンニンも感じられます。 良く冷やして気軽に楽しんでいただきたい1本です。