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商品No：101078
容量：750ml
生産地：フランス/ルーション
タイプ：白微発泡
品種：マカブー 100%
生産者について
ルーションとイタリアのブドウを使用、ヴィニヤードラルカ/マニュエルのネゴスブランド！ブルノ・デシュシェン率いる共同醸造所「Les 9 Caves」のメンバーで底抜けに明るいマニュエル！モンペリエでワインの醸造を学び、色んなドメーヌで働いてきました。彼はビオディナミの理論派実践者で、実はフランスではもともと栽培家・醸造家としてよりもビオディナミのコンサルタントとして有名でした。そんな彼は、最終的に南仏バニュルスの地を選び2006年から栽培を開始しました。最近葡萄の供給元が変わり、ワインのスタイルも早飲みにシフトしたそう。
輸入元コメント
樹齢20年のマカブーをプレスしステンレスタンクで発酵、糖が残った状態で瓶詰めしサンスフルで仕上げました。クリーミーな舌ざわりでしっかりとした泡、グリーンイエロー色の外観、グレープフルーツやライム、アップルミントのアロマを感じます。心地の良いキリっとした酸味がアクセントとなり、穏やかで心地の良いドライな仕上がりです。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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