【赤/フランス】リヴ・ジェー 2024 / フレデリック・コサール VdF Rive G 2024 / Frederic Cossard 

¥17,600

商品No:101193
容量:750ml
生産地:フランス / ブルゴーニュ
タイプ:赤
品種:メルロー75%、プティヴェルド25%

生産者について
現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げます。2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタート。2022年には、オレリアン・ヴェルデにドメーヌ・ド・シャソルネイを承継し、現在はネゴシアン・フレデリック・コサールに全力を注いでいます。

輸入元コメント
ブドウはACマルゴーのグラン・クリュから。マルゴーはメドックの中では比較的メルロー比率が高いものの、カベルネソーヴィニヨンを一切使わず、しかも全房で仕込んでいます。ワイン名は、VdFゆえにマルゴーもメドックも名乗れないため、Rive G
(Gauche=左岸)というメタファーでメドック地方を表しました。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用。ノンフィルター。スミレ、バラの花弁、ナツメグ、ミュスクの香り。ライトからミディアムボディ。ワインはピュアかつみずみずしい果実味に塩気のある上品なコクがあり、繊細な酸、タンニンの収斂味が余韻を引き締めます。

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