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商品No：300185
容量：750ml
生産地：ドイツ
タイプ：白
品種：リースリング100%
生産者について
一口飲んだ瞬間に感じる、柔らかい果実味と スッ…と伸びる冷涼な酸。そして余韻には 塩味や潮 のニュアンスを感じます。フランスのエレガンス × ドイツの透明感、そのどちらも兼ね備えた 美しいバランスが魅力の作り手です！しかも抜栓初日から数日かけて旨味が増すタイプ！
もともとフランクフルトでワインバーを営んでいたクラウディウ。森に抱かれた標高300mの畑と出会い、ワイン造りをスタート。「飲みやすく美味しい、ただそれだけで十分」そう語る彼は、完全サンスフルでありながら 安定感のある味わい を実現します。静かで揺るがない美意識が、グラスからじんわりと伝わってきます。
輸入元コメント
ダイレクトプレス後、500Lの樽で1年間発酵・熟成。仄かに青みを帯びた中程度のイエロー。文旦・晩柑・日向夏・早生みかん・ライム・パッションフルーツの爽やかな果実に、レモンバーベナや若葉の清涼感、レモンピールのほろ苦さ、クチナシの甘やかな香りが重なります。わずかなスモーキーさや火打石、微かにペトロールのニュアンスも感じられ、香りに奥行きを与えます。口に含むと、舌先に当たる微細なガスとともに、爽快感のある果実味とまろやかな甘みが広がり、張りのある酸が全体をすっきりとまとめます。マーマレードの優しい甘さに、柑橘の爽やかさとパッションフルーツの生き生きとした酸が調和。次第にハーブや柑橘ピール、白葡萄の皮を思わせる清涼感とほろ苦さが現れ、旨みとフルーティーさが長い余韻へと続きます。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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