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商品No：300125
容量：750ml
生産地：スペイン/カタルーニャ
タイプ：オレンジ
品種：ガルナッチャブランカ100%
＼師匠はメンダール！次世代スペインが今とても熱い！！／
生産者について
スペイン・カタルーニャ地方の若手注目株、フランセスク・フリサックは1987年9月5日生まれ。2008年からワインを造り始めました。師匠の一人であるスペインナチュラルワインの第一人者、メンダールの近くにCeller Frisach（セラーフリサック）を構えています。元々彼の家は200～300年ほど前からこの地域で比較的大きな農業を営んでいました。ブドウだけでなく他の果実を無農薬で作り、50haという広い土地に20haの葡萄畑がありました。果実は2003年にBioの認証を受けています。フランセスクは、タラゴナの農学部を卒業し家業を手伝い始めた頃「ブドウを売るよりワインを造ろう！」と決意。いろんなワインを飲み、美味しいのはやはりナチュラルワインと結論。独学で、そしてメンダールのラウレアーから醸造を学んだということです。
輸入元コメント
ガルナッチャブランカをステンレスタンクで醸し、プレスせずにフリーランジュースを発酵・熟成しました。グリーンイエロー色、グレープフルーツやライム、ミント、セルフィーユのアロマ、ドライですが果実味しっかりと感じるアタック、ジューシーで高めの酸にクリアな味わい、青りんごを思わせる余韻短めの味わいです。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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