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商品No：100388
容量：750ml
生産地：フランス / ロワール
タイプ：赤
品種：グロロ・ノワール
オリヴィエ・クザンの息子バティストが引き継いだぶどう畑は、ひいおばあちゃんから引き継ぎ、オリヴィエ・クザンが30年間にわたって丹精込めて耕してきた畑です。全ての畑はオリヴィエ同様に2頭の農耕馬とバティストにて手作業で栽培、イラクサなどの植物由来の調合剤を使用してぶどう自身の力を活性化させる、活きた土壌を造りだすビオディナミ農法を実践。ワインの醸造においては最初から最後までSO2は一切使用しません。
「ウェッシュ・クザン」とは、若者が友達の間で使う言葉・スラングで、英語の「What’s up bro ?（よ！ブラザー）」に匹敵します。元々「ウエッシュ」は北アフリカ系のアラブ語からきていて「どうだい？」という意味があります。クザンはバティストの名字ですが、フランス語で「いとこ」という意味でもあり、英語の「ブラザー」と同じで、家族を意味しその複数の意味合いと名前をかけています。
樹齢50年のグロロ・ノワールをグラスファイバータンクで22日間マセラシオン。その後、7か月熟成。ノンフィルター。SO2無添加。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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