商品No:100235
容量:750ml
生産地:フランス/コート・デュ・ローヌ
タイプ:赤
品種:グルナッシュ ノワール70%、シラー30%
アルコール度数:12.8%
☆オジル節炸裂!しっかりなのにゴクゴク飲める!最高に飲み心地の良いワイン!
ドメーヌ オジルは、アルディッシュ南部にある5代目の農園で、現在はジャン=ダニエル(兄)とトマ(弟)の若くて勢いのあるオジル兄弟が運営しています。2013年に、この地域のナチュラル ワイン先駆者であるジル アゾーニのもとで修行をつみ、亜硫酸を添加しないナチュラル ワインを造る経験と自信を持ったトマがドメーヌに加わり、葡萄を含めた様々な果実を販売していた組合から脱却するために、自社でのワイン醸造と瓶詰めを行うことにしました。所有する計16ヘクタールの畑では、葡萄以外にもオリーブ(2ha)、桃、ラベンダー(3ha)、野菜なども栽培しています。
粘土石灰質土壌に植えられたシラーとグルナッシュを使用。収穫後10日間のマセラシオン カルボニックを行い、1回目のプレスで得られたジュースのみを使用。亜硫酸無添加。
スミレやバラの様な華やかなフローラルさに溢れ、徐々にブラックベリー、ダークチェリー、カシス等を煮詰めたような香り、そして時間と共にピンクペッパーの様なスパイシーさも湧き上がります。
味わいは、暑かったヴィンテージを反映して、今までよりは果実味をしっかり感じる仕上がり。陽気な明るいトーンの黒系果実が口一杯に拡がり、飲むだけで気分が上がってきます。緩さの無いしっかりとした質感がありながら、ゴクゴクと飲める気軽さが同居している、いかにもオジルらしいワイン。
ジワっと拡がる余韻も素晴らしく、すぐに1本空けてしまいます。(輸入元資料より)
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。