シプレ・ド・トワ・ルージュ 2023 / ドメーヌ・フォン・シプレ Cypres de Toi rouge 2023 / Domaine Fond Cypres

¥4,070

商品No:100526
容量:750ml
生産地:フランス / ラングドック
タイプ:赤
品種:グルナッシュ60%、カリニャン30%、シラー10%

\「気軽に飲んで欲しい!」という生産者の思いが込められたカジュアルワイン!/

生産者について
ドメーヌの当主であるレティシアは、2004年に父親と一緒にシャトー・フォン・シプレを立ち上げます。2005年に夫のロドルフ・ジャネジニを通じてフレデリック・コサールと知り合い、彼とのコラボワインをリリース。2010年、経営がうまく回らず行き詰っていたレティシアに、フレッドが一から醸造ノウハウをたたき込み、ワイナリー名もシャトーからドメーヌに変え新たな再スタートを切りました!今ではラングドックの人気生産者に!冷涼感がありスルスルと飲めるフォン・シプレのワインは最高です!

輸入元コメント
ブドウは全て自社畑より。ワイン名は「フォンシプレはあなたのワイン!」と「Si pres de toi?(隣りに居ていい?)」というフレーズを掛けています。ラベルデザインは友人のイラストレーター オリヴィエ・ベルトが描きました。SO2無添加、ノンフィルター。カシス、バラの花弁、鉱石の香り。ワインは上品かつコクのある凝縮味がしなやかで酸にメリハリがあり、塩気のある鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンとのバランスが絶妙です!

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20歳未満には酒類の販売をいたしません。