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商品No：100347
容量：750ml
生産地：フランス / ルーション
タイプ：赤
品種：サンソー
▼スルッとした飲み心地なのに最後にぐっと押し寄せる果実味！▼
クロ・マソット（ピエール・ニコラ）はカニグ山と地中海という豊かな自然に挟まれたLES ASPRES (レ・ザスプル) エリアの中心にある蔵元です。元々は機械のエンジニアだったピエールニコラ。情報エンジニアとしての仕事は肌に合っていましたが、仮想の世界にばかり身を置いていたので、土地の近くでもっと自分の手で何かを造ってみたくなりました。家業がぶどう栽培農家だったため、自然とぶどうの栽培、ワイン醸造の世界に足を踏み入れることにったのです。まずはボルドー、そしてオーストリアのいくつかの蔵で研修を受け、この世界でやっていけることを確信。2004年に、家族所有の30ヘクタールの畑のうち、トゥルイヤス村にある7.70ヘクタールを取得し、醸造所を建てました。平均樹齢は60年で、最も古いもので1910年植樹のものもあり、この土地の魅力を表現しています。
生きているもの全てがそうであるように、畑もぶどうも愛情、敬意、思いやりが必要なんだという意識で畑仕事を行っており、一貫して「決定するのはぶどう自身」という立場で、不要な介入は行わずぶどうに寄り添っています。
樹齢50年粘土石灰質。1/2全房、1/2除梗。グラスファイバータンクにて10日間マセラシオン。同じタンクで6ヶ月熟成。
錚々たる名ビストロからのオファー殺到！スルっとした飲み心地ながら最後にぐわっと広がるまとわりつくような滑らか果実味！クロ・マソット特有のワイルドさと濃厚なエナジー感が倍増！ブルーベリーの酸味に鉄分や磯のミネラルが重なり合い複雑に感じられます。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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