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商品No：300051
容量：750ml
生産地：スペイン/カタルーニャ
タイプ：赤
品種：ガルナッチャネグラ50% カリニェナ50%
スペイン・カタルーニャ地方の若手注目株、フランセスク・フリサックは1987年9月5日生まれ。2008年からワインを造り始めました。師匠の一人であるスペインナチュラルワインの第一人者、メンダールの近くにCeller Frisach（セラーフリサック）を構えています。
元々彼の家は200～300年ほど前からこの地域で比較的大きな農業を営んでいました。ブドウだけでなく他の果実を無農薬で作り、50haという広い土地に20haの葡萄畑がありました。果実は2003年にBioの認証を受けています。
フランセスクは、タラゴナの農学部を卒業し家業を手伝い始めた頃「ブドウを売るよりワインを造ろう！」と決意。いろんなワインを飲み、美味しいのはやはりナチュラルワインと結論。独学で、そしてメンダールのラウレアーから醸造を学んだということです。
粘土石灰土壌で育つ2品種をプレスしセメントタンクで発酵・熟成しました。淡く明るいガーネット、クランベリーや摘みたてイチゴの香り、柔らかくジューシーなアタック、穏やかなタンニンと果実味とのバランスが良い逸品です。（輸入元資料より）
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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