テルメ・デ・ラウレアーノ・ロッチ 2023 / メンダール Terme de Laureano Roig 2023 / Mendall

¥4,620

商品No:300165
容量:750ml
生産地:スペイン/カタルーニャ
タイプ:赤
品種:カリニェナ100%

生産者について
ラウレアーノは自然が大好きなスーパーナチュラリスト、畑の仕事だけでは生きていけないため電子工学を学び、コンピューターの仕事を並行していました。1987年からバロセロナやマドリッドという大きな都市でコンピューター関係の仕事をし、1997~1998年に協同組合でワイン造りの責任者として働きました。しかし大きなワイナリーでは自分の理想通りのワインを造る事はできないと、1999年に自分のワインを造り始めます。経済的な関係で2009年迄はコンピューターの仕事と並行してワイン造りも行う、二足の草鞋で多忙の日々。毎年少しずつワイン造りの比重を増やしていきました。
そうしてエスコーダのジョアンと共にスペインのナチュラルワインを引っ張ってきたラウレアーノ。今では、スペインの若い醸造家の父親のような存在になっています。まさにフランスのオヴェルノワ的存在。不思議なほどピュアな液体でまるで魔法のようなワインです。

輸入元コメント
区画名を冠したキュヴェで23年は春と夏の降雨量が少ない年でした。樹齢47年のカリニェナを除梗し32日間醸しプレス、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。黒色の強いガーネット色の外観、ブラックチェリーやカシス、トマトの葉の香り、バランスよくスムーズな味わい、タンニンと酸味のバランスが良く丸みと完熟ブドウの甘味を楽しめる逸品です。

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