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商品No：300171
容量：750ml
生産地：スぺイン/カタルーニャ
タイプ：白
品種：ガルナッチャ・ブランカ100%
＼師匠はメンダール！次世代スペインが今とても熱い！！／
生産者について
スペイン・カタルーニャ地方の若手注目株、フランセスク・フリサックは1987年9月5日生まれ。2008年からワインを造り始めました。師匠の一人であるスペインナチュラルワインの第一人者、メンダールの近くにCeller Frisach（セラーフリサック）を構えています。元々彼の家は200～300年ほど前からこの地域で比較的大きな農業を営んでいました。ブドウだけでなく他の果実を無農薬で作り、50haという広い土地に20haの葡萄畑がありました。果実は2003年にBioの認証を受けています。フランセスクは、タラゴナの農学部を卒業し家業を手伝い始めた頃「ブドウを売るよりワインを造ろう！」と決意。いろんなワインを飲み、美味しいのはやはりナチュラルワインと結論。独学で、そしてメンダールのラウレアーから醸造を学んだということです。
輸入元コメント
23年は涼しくドライな年で熟成に耐えうるポテンシャルのある年になりました。ガルナッチャブランカをステンレスタンクで醸し、プレスせずにフリーランジュースを発酵・熟成しました。クリアなグリーンイエロー色、青りんごやグレープフルーツ、レモンピールアロマ、アタック爽快で心地の良い酸味は程よく、ジューシーな梨の瑞々しさが相まってバランスよくアフターまで爽快感が続きます。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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