商品No:100026
容量:750ml
生産地:フランス / アルザス
タイプ:白
品種:ピノブラン90%、ゲヴュルツトラミネール4%、リースリング4%、シャルドネ2%
ドメーヌ・マルクテンペはアルザス南部の中心、コルマールから7kmほど進んだ南西向きのツェレンベルグ村に有ります。アルザスは南仏のペルピニャンの次に降雨量が少なく、乾燥した地域。南向きの夏の畑は「目玉焼きが焼けるほど」暑いため、ブドウにもしっかりと糖度がのります。標高は225 ~ 260m、粘土石灰土壌をベースに、ヴォージュ山脈の花崗岩や黄色みを帯びた石灰の混じる多様な土壌は、さまざまなブドウ品種に適合し、ミネラルたっぷりなふくよかな味わいを生み出します。
貴腐菌が付着しない年にだけ造られるソフィー、今回で5回目のリリースです。ピノブランを主体に4品種をゆっくりとプレス後、228Lの古樽で48ヶ月発酵・熟成熟成しました。(輸入元資料より)
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