ラ・ファルーシュ 2022 / ドメーヌ・ギュップ La Farouche 2022 / Domaine Goepp

¥5,280

商品No:100349
容量:750ml
生産地:フランス / アルザス
タイプ:赤
品種:ピノ・ノワール

▼クリスチャン・ビネールから最高のバックアップを受けながら成長を続ける、双子の兄弟生産者!▼

生産者について

1960年に現当主である双子、クレマンとシルヴァンの祖父とその弟が設立。そのあとを継いだ、双子の兄弟の父が2019年突如他界。
悲しんでばかりもいられない…!と、2019年にのうちに1996年生まれの若い二人がドメーヌを受け継ぐ事に。その時クレマンは庭師、シルヴァンはアルザスの別のドメーヌで働いていました。彼らが継ぐまでは有機栽培をしていない畑だったものの、除草はされていない少し不思議な畑…。しかし、二人は生物多様性の大切さ、そして自然と調和しながら働く重要さを感じ、ビオロジック栽培に大きく舵を切ります。そんな彼らの意欲がクリスチャン・ビネールの琴線に触れ、クリスチャンから最高峰のバックアップを受けることになります。彼らのポテンシャル、そしてクリスチャンの絶大なるサポートにより、間違いなく化けていく二人のワインから目が離せません!

輸入元コメント

砂・シルト質土壌、樹齢30年。全房のぶどうを木樽にて8日間マセラシオン。そのまま7ヶ月間熟成。SO2無添加。
ワイン名は、「自己主張が強い」という意味。90%以上白ワインの産地で、赤の生産量はわずか1%ちょっと。そんな脇役的存在の中でギュップ兄弟が『自己主張が強い!』と自信満々なピノ・ノワールを是非お試しあれ!

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