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商品No：100546
容量：750ml
生産地：フランス/サヴォワ
タイプ：オレンジ
品種：ジャケール
＼ラ・ボエムのパトリックも絶賛する注目の生産者です！／
生産者について
オーナーのアドリアン・ダカンは、祖父の代から続くビオブドウ栽培農家で育ちます。大学を卒業後、製図師として地図の製作会社に勤務する傍ら、父親の畑仕事を手伝いながらブドウ栽培を独学で学び2012年、初めて個人消費用のワインを仕込み、それ以降醸造にも興味を持ち始めました。2017年、ジャン・イヴ・ペロンに出会い、彼をきっかけにナチュラルワインの世界に目覚めます。同年13年間働いた地図の会社を退職し、3.5haの畑を取得して小さなドメーヌを立ち上げます。
輸入元コメント
ブドウはAOPApremontと同じヴィエーユ・ヴィーニュのジャケール、その中でも房がきれいなブドウだけを使用！ワイン名のOrigineは「出発点」という意味があり、このワインから完全にナチュラルなスタイルに変えるという決意を込めてこう名付けました。
金柑、オレンジ、ビワ、キンモクセイの香り。ワインはピュアかつフルーティーで、搾りたてのオレンジのようなエキスに柑橘系の優しい酸、紅茶のような上品なタンニンがきれいに溶け込みます！
［おすすめペアリング］海老とホタテのラビオリ、豚バラ肉の紅茶煮
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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