エスト-ウェスト 2022 / オジル Ozil / Est-Ouest 2022

¥3,960

商品No:100499
容量:750ml
生産地:フランス/コート・デュ・ローヌ
タイプ:白
品種:グルナッシュブラン、マルサンヌ、ソーヴィニヨンブラン、ヴィオニエ、ルーサンヌ、ミュスカ プティグラン

\プリムールのようにスルスルと気軽に飲んでほしいという想いから造られたキュヴェ♪/

生産者について
ドメーヌ オジルは、アルディッシュ南部にある5代目の農園で、現在は兄のジャン・ダニエルと弟のトマ、若くて勢いのあるオジル兄弟が運営しています。トマは、この地域のナチュラル ワイン先駆者であるジル アゾーニのもとで修行を積み、亜硫酸を添加しないナチュラルワインを造る経験と自信をたずさえ、2013年にドメーヌに加わりました。二人は、葡萄を含めた様々な果実を販売していた組合から脱却するため、自社でのワイン醸造と瓶詰めを行うことを決意。所有する計16ヘクタールの畑では、葡萄以外にもオリーブ(2ha)、桃、ラベンダー(3ha)、野菜なども栽培しています。

輸入元コメント
収穫後品種別に各々醸造。グルナッシュブラン、マルサンヌ、ソーヴィニヨンブラン、ヴィオニエはダイレクトプレス、ルーサンヌ、ミュスカ プティグランは10日間のマセラシオンを行った後、グラスファイバータンクで熟成。冬の期間中にアッサンブラージュして瓶詰。グレープフルーツや洋ナシと言った果実の凝縮しつつも爽やかな香りに、フレッシュハーブ、黄色い花と言った甘味のある香りが拡がります。味わいは、少し熟した洋ナシそのもの!如何にもみんな大好きなナチュラルワインの質感を体現しています。酸も柔らかく、ゴクゴク飲めてしまう心地良い1本です。果実感を支える酸とほんのり感じるミネラルでワイン味わいのバランスを保っており、グビグビ系でありながら、単純にならない構成。親しみやすさと芯の有る味わいが魅力のオジルのワインを、このスタンダードキュヴェで感じてください!

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。