商品No:100521
容量:750ml
生産地:フランス / ビュジェ
タイプ:赤
品種:ガメイ
\ビネールやシュレールの元で修行を積んだ若いカップル生産者!/
生産者について
2021年からビュジェの北部、サン・ジャン・ル・
輸入元コメント
標高300m、南西向きの粘土石灰質土壌で樹齢20〜30年の葡萄。全房で2週間マセラシオン。500Lのフレンチオーク樽で9ヶ月間の発酵と熟成。
僅かにオレンジがかった中程度の赤色。ドライ苺の明るくやや充実感のある赤い果実に、小梅やザクロなどの張りのある酸をもつ果実のニュアンス、ドライハーブやお香、土の香りでしっとりとした印象を受けます。冷涼感のあるミディアムタッチで、木の皮やクローブなどの甘苦いスパイスの風味がコクや深み、締まりのある酸がメリハリを与えながら口中へと膨らみます。鼻腔にはグレナデンシロップやバニラの香りが抜けていき、可憐で柔らかい余韻が続きます。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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