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＼ヴァンクゥールさんの取り扱うフランスの素敵な生産者さんのワインとのスペシャルセットでお届けします！／
生産者について
福島県郡山市出身。中央大学文学部ドイツ文学科卒。16年間山梨県笛吹市のルミエールに勤務し、栽培・醸造責任者を務めました。現在は退社し、約3 haの畑を管理し2014年に初のドメーヌ・オヤマダとしての仕込みを行います。
山梨県の甲府盆地は盆地特有の内陸性気候。夏は非常に暑く40℃を超えることも。長野県の塩尻市は全国的にも雨が少なく、晴れの日が多い土地。昼夜の寒暖差が非常に大きい。(輸入元資料より)
【セット内容】
★洗馬 2022 (赤)
品種：カベルネ・フラン、その他メルロー、ガメイ、アルモノワール、トゥルソー、ムールヴェードル少量
長野県塩尻市洗馬にあり、垣根栽培でヴィニフェラが混植されています。標高約700mで、晴天日数が多く、夜温が低く酸を維持できるなど、ブドウにとってまさに理想の土地！ブドウのポテンシャルと土地の個性を感じることができます。この畑から仕込まれたワインのコンセプトは「北のエレガンス」。2015年より30a畑を拡張し、黒ブドウは新たにカベルネフラン、トゥルソー、ムールヴェードルの若木のブドウがブレンドされています。
トップから香りは森林から穏やかなシャンピニオン。リリースしたては調子が静かかもしれませんが、香りの妖艶さは強いです。色々な要素を探すのが楽しいワインです♪
★ラ・ポーズ 2023 / ローラン・サイヤール
★ピノ・ノワール 2023 / ピエール＝オリヴィエ・ボノーム
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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