商品No:100588
容量:750ml
生産地:フランス / ロワール
タイプ:白
品種:ミュスカデ
\テロワールを引出すために土壌をしっかり耕す!/
1991年に2年間ミュスカデ地区にある醸造学校に通い、卒業後はナント市にあるワイン学校で2年間栽培学を学びます。1995年から2005年までヴァレにあるワイン農協で責任者として働き、2005年12月から自らのドメーヌを立ち上げます。2012年、ワインの品質を高めるためにカーヴを新設し、同時にビオディナミを本格的に取り入れます。2023年にはアカデミー・デュ・ヴァン・ド・フランスのメンバーに選ばれました。
Bouquinardieresは区画名で、畑はミュスカデの中のトップクリュの一つGorges地区内の小高い丘に3haある!旨味を引き出すために最低18ヶ月熟成させてからリリース。グレープフルーツ、黄リンゴ、白い花、潮の香り。ワインはピュア&フレッシュで生き生きとした酸があり、潮の風味のあるダシのような澄んだエキスに滋味深く鉱物的なミネラルがきれいに溶け込みます。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。