ナチュラルワインオンラインストア
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商品No：100594
容量：750ml
生産地：フランス / ロワール
タイプ：白
品種：ロモランタン25%、ムニュピノ25%、ソービニヨンブラン15%、シャルドネ15%、残り20％：シュナン、リースリング、ピノグリ、シルヴァネール、トレサリエ
＼モットーは、ブドウの持つミネラルとフィネスを最大限ワインに反映すること！／
2004年にドメーヌをスタート。同時に、2005年からレ・カイユ・デュ・パラディ(クロード・クルトワ夫妻)の従業員として働き二足のわらじを履く。2haの畑を１人で管理する超マイクロワイナリー！寝かせたワインは、開けて1週間経っても全く味が落ちません！それぞれの品種の個性が上手く混ざり合い、ワインに複雑さをもたらします。
キュヴェ名通り、100%シリスの土壌のブドウをアッサンブラージュして仕込むワインはピュアでクリスタルな味わいが特徴！醸造は、早熟なブドウ同士、晩熟なブドウ同士と分けて仕込み、熟成途中でブレンドしながら最後に全てのワインをアッサンブラージュしています。黄桃、洋ナシ、アカシア、潮の香り。ワインはピュアかつ静謐で透明感のあるダシのようなクリスタルな旨味がぎっしりと詰まっていて、塩気のある鉱物的なミネラルが長く余韻に残る！
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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