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商品No：100916
容量：750ml
生産地：フランス / ブルゴーニュ
タイプ：赤
品種：ピノ・ノワール
生産者について
現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げます。2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタート。2022年には、オレリアン・ヴェルデにドメーヌ・ド・シャソルネイを承継し、現在はネゴシアン・フレデリック・コサールに全力を注いでいます。
輸入元コメント
畑は1級「レ・モン・リュイザン」の県道を挟んだ向かいに位置し、その個性に惚れ込んだフレッドが2017年から醸造をスタートしたキュヴェです。ミネラルを最大限に引き出すため、ジョージア特注のクヴェヴリと炻器タンクで熟成。グリオット、ザクロ、鰹節、プラリネの香り。ミディアムボディ。艶やかでチャーミングな果実味に、洗練された骨格とフィネスが重なります。塩気を帯びたジューシーな果実味を、重心の低い酸とチョーキーなミネラル、きめ細かなタンニンが優しく引き締める、エレガントな仕上がりです。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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