ラ・パスコールディン 2024 / ブリュノ デュシェン La Pascoledine 2024 / Bruno Duchene

¥12,100

商品No:100951
容量:750ml
生産地:フランス/ルーション
タイプ:赤
品種:グルナッシュ、グルナッシュグリ、グルナッシュブラン90%、カリニャン10%(手摘み/平均60年)(手で耕した区画50%と草に覆われた区画50%)

生産者について
ロワール出身のブリュノ・デュシェンが南仏ルーション、スペイン国境にほど近いバニュルスにやってきたのは2002年。海のすぐそばにありながら、少し内陸に入ると一気に標高300mの急斜面。テラス状に広がるぶどう畑で、快活さとエレガンスを兼ね備えたワインを生み出しています。この土地は、強烈な太陽、機械が入れない斜面、そして岩のような薄い土壌…ブドウが生き残るだけでも奇跡のような過酷な環境。そんな中で彼はすべてを手作業で行い、ビオロジック栽培を実践。もちろん醸造は自然酵母、亜硫酸も無添加です。楽しくて気取らない、でも中身はすごく緻密。
そんな彼の人柄がそのまま詰まったような、太陽と海風を感じる、ピュアで心地よい自然派ワインをぜひお楽しみください。

輸入元コメント
イノシシの影響で収穫量が減り、パスコールとラノディンをアッサンブラージュしました。3 品種を全房で醸し・発酵後プレス、で発酵、ブルゴーニュ樽で熟成しました。



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