キュベ・オルジニー 2023 / クロ・マソット　CUVEE ORIGINE 2023 / CLOS MASSOTTE

商品No：100966
容量：750ml
生産地：フランス / ルーション
タイプ：オレンジ
品種：ミュスカ・プティ・グラン

生産者について
クロ・マソット（ピエール・ニコラ）はカニグ山と地中海という豊かな自然に挟まれたLES ASPRES (レ・ザスプル) エリアの中心にある蔵元です。元々は機械のエンジニアだったピエールニコラ。情報エンジニアとしての仕事は肌に合っていましたが、仮想の世界にばかり身を置いていたので、土地の近くでもっと自分の手で何かを造ってみたくなりました。家業がぶどう栽培農家だったため、自然とぶどうの栽培、ワイン醸造の世界に足を踏み入れることにったのです。まずはボルドー、そしてオーストリアのいくつかの蔵で研修を受け、この世界でやっていけることを確信。2004年に、家族所有の30ヘクタールの畑のうち、トゥルイヤス村にある7.70ヘクタールを取得し、醸造所を建てました。平均樹齢は60年で、最も古いもので1910年植樹のものもあり、この土地の魅力を表現しています。

生きているもの全てがそうであるように、畑もぶどうも愛情、敬意、思いやりが必要なんだという意識で畑仕事を行っており、一貫して「決定するのはぶどう自身」という立場で、不要な介入は行わずぶどうに寄り添っています。

輸入元コメント
樹齢60年の古木。粘土石灰質土壌。2/3は除梗、残り1/3は全房。ステンレスタンクにて8日間マセラシオン後、そのまま4か月間熟成。コラージュ、フィルターなし、SO₂無添加。

感動的な美味しさで瞬く間に完売した、ピエール・ニコラ渾身のオレンジワインが、さらに進化。熟れた白桃やライチを思わせる華やかな香りが立ち上がり、グラスに注いだ瞬間から期待が高まります。前ヴィンテージよりマセラシオンを短縮したことで、フレッシュな酸がしっかりと保たれ、そこに輪郭のはっきりした塩味が美しく寄り添います。奥行きのある味わいの背景には、樹齢60年の古木ならではの深みと複雑味。飲み進めるほどにため息がこぼれる、完成度の高い仕上がりです。

ワイン名は「命の始まり（ORIGIN）」に由来する造語。ラベルには、ワインと葡萄の神バッカス、愛の神ヴィーナスが描かれ、ピエール・ニコラの情熱と美学が詰め込まれた1本となっています。