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※3月26日(木)～出荷開始
商品No：101067
容量：750ml
生産地：フランス／コート・デュ・ローヌ
タイプ：白
品種：ルーサンヌ
生産者について
ローヌ北部ヴァランス近郊メルキュロルに位置する、自然派ワインを代表する生産者。1984年にわずか1haからスタートし、現在はルネ・ジャン・ダールとパートナーのフランソワ・リボの2人で約8.5haを所有しています。高い評価を得ながらも、メディアへの露出を好まないため、フランスでも“知る人ぞ知る”存在です。彼らはシラーの繊細な美しさと、エルミタージュやサン・ジョセフのテロワールを追求する中で、自然な栽培・醸造へと辿り着きました。「自然派ワイン」を造ることが目的ではなく、「美味しいワイン」を造ることがすべてという哲学を持っています。栽培では化学肥料や除草剤を使用せず、完熟したブドウを最適なタイミングで収穫。醸造でも自然酵母による発酵、無清澄・無濾過を基本とし、亜硫酸も原則使用しません。彼らのシラーは、従来の力強くスパイシーなイメージとは異なり、なめらかで優しい果実味を持つエレガントなスタイル。「シラーは本来フェミニンな品種」という言葉通り、繊細でピュアな味わいが魅力です。近年のヴィンテージでは、よりしなやかで洗練された表現へと進化し、ワイン本来の美しさを素直に感じられる仕上がりとなっています。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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