商品No:101112
容量:750ml
生産地:フランス/ラングドック
タイプ:赤
品種:モラステル、テレ・ノワール、
【生産者について】
マス・クトゥルでは、数十ヘクタールもの様々なテロワールを有する畑を所有しています。畑の全てにおいて、30年近くにわたり、化学肥料や除草剤、殺虫剤など合成化学薬品の類いは、一切使われていません。その管理は厳格で、植物や土壌に細心の注意を払っています。瓶詰めは蔵で、フィルターを用いず月の暦に則って行います。ワインには、最初から最後まで酸化防止剤を添加していません。毎年様々なキュヴェが誕生するため、名前やエチケットも様々です!一期一会のワインをぜひお見逃しなく!
【輸入元コメント】
全品種を同時に収穫して除梗し、15日間マセラシオン。コンクリートタンクで10ヶ月発酵・熟成させたキュヴェです。仄かにオレンジを帯びた中程度の赤色。赤・黒ベリーのリキュールやソースのような凝縮した果実香に、ダージリンの紅茶、バラのドライフラワー、デーツやレーズンの深みあるニュアンスが重なり、豊かな香りが広がります。口当たりはしなやかで、フランボワーズソースのような赤い果実の風味と、メリハリのある酸が輪郭を描きます。黒系果実のコクや紅茶の気品ある香りが奥行きを与え、シルキーなタンニンがエキスに溶け込むように滑らか。熟成由来の複雑さと確かな骨格を備えた、緻密でエレガントな味わいです。今後の熟成でさらに繊細さと深みが増していく、ポテンシャルの高い一本。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。