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商品No：101161
容量：750ml
生産地：フランス/アルザス
タイプ：白
品種：ゲビュルツトラミネール
生産者について
1960年代に創業し、80年代に父の後を継ぎ畑をバイオダイナミクスに転換。醸造ではクラシカルな方法を採用していましたが、2007年にビネールと出会ってから自然なワイン造りに取り組んでいます。また2010年にはジャンマルク・ブリニョが、彼のブドウでワインを仕込んだことから、亜硫酸無添加のワインを主として造るようになっており、2011年からアンフォラを使ったワインも造るなど、とても挑戦的な生産者です。
輸入元コメント
ダイレクトプレス。フードルで11ヶ月間の発酵と熟成。やや濃い黄色。桃やパッションフルーツ、パイナップル、
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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